Vinexperten: 10 riktiga fynd som passar till midsommar

Kanske vankas det en fräsch buffé och lite gott från grillen till midsommar. Här tipsar Allt om Vins Gunilla Hultgren Karell om tio viner som passar fint till midsommarmaten. 

Vitt:

2020 La Désirée Chardonnay, Frankrike, nr 6321, 89 kr

Ungt och friskt med drag av melon, citrus och en mjuk avrundning i eftersmaken. Gott till len, inkokt lax med romsås.

Betyg: 5 av 5

2020 Dr L Riesling, Tyskland, nr 7218, 99 kr

Halvtorrt moselvin med balanserad sötma, stråk av päron och lime. För den som gillar lite sötma i vinet, passar utmärkt till rätter med aningen hetta i kryddningen.

Betyg: 4 av 5

2019 Gamlitz Sauvignon Blanc, Österrike, nr 4681, 149 kr

Somrigt och aptitretande ekovin. Här finns inslag av svarta vinbärsblad, örter, citrus och en liten stenig sälta i avslutningen. Elegant allroundvin till midsommarbuffén.

Betyg: 4 av 5

2020 Terrazze Della Luna Pinot Grigio, Italien, nr 2107, 79 kr

Piggt och lättsamt med drag av päron, örter och lite mandel. Gott till en midsommarsallad med färska räkor och örtdressing.

Betyg: 3 av 5

Rosé:

2020 Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt, Österrike, nr 5600, 119 kr

Snygg, karaktärsfull smak med rödfruktig framtoning, lätt örtighet och angenäm bitterhet i avslutningen. Eko. Gärna till grillade fisk- och skaldjursspett med aioli.

Betyg: 5 av 5

Costa Gran Reserva Cinsault Rosé 2020, Chile, nr 2202, 99 kr

Friskt med toner som påminner om röda bär, grape och en syrlig fräschör. Servera ordentligt kylt till exempelvis en sparrispaj.

Betyg: 4 av 5

Rött:

2019 Logan Weemala Shiraz, Australien, nr 2522, 119 kr

Generös fruktighet, peppriga toner, stråk av viol och lite rök. Balans och fräschör. Funkar såväl till en kryddig rostbiffsallad som till grillade grönsaker och kött.

Betyg: 5 av 5

2019 La Corte del Pozzo Bardolino, Italien, nr 2340, 95 kr   

Klassisk bardolino i frisk och lätt stil med drag av bär och färska örter. Ekologiskt. Servera svalt till kallskuret, milda ostar och fräscha sallader.

Betyg: 4 av 5

2019 Rota de Santiago, nr 2555, Portugal, 99 kr

Tät smak med toner av plommon, vinbär och god kryddighet. Frisk fläkt i syran. Fint till midsommarkvällens grill med kött, grönsaker och kryddiga såser.

Betyg: 4 av 5

2019 Camp Syrah, nr 2140, Chile, 89 kr

Bjussigt med drag av björnbär, lite lakrits och viss pepprighet. PET-flaska. Gärna till grillade halloumiburgare med picklad rödlök och och avocadocrème.

Betyg: 3 av 5

Andra har också läst

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Lär dig mer om vin – prova magasinet Allt om Vin med 50 % rabatt! Beställ här!