Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer

Vin - expertens 10 favoriter från Sydafrika

Sydafrika bjuder på en fantastiskt bredd av olika viner.

Här tipsar Allt om Vins expert Gunilla Hultgren Karell om 10 favoriter från Systembolaget.

Vin- och mat-tips för både rött, vitt, sött och bubbel.

Andra har också läst

1. Bellingham Ancient Earth 2016 (2085) Coastal Region, Sydafrika, 82 kronor

Omdöme: Smakrikt och kryddigt, drag av gula äpplen och tropisk frukt. Till exempelvis ugnsrostad kyckling med rotfrukter och fetaost.
Betyg: 4 av 5

LÄS OCKSÅ: Bästa eko-vinet på box enligt expertjuryn

2. Fleur du Cap chardonnay 2016 (2015) Western Cape, Sydafrika, 100 kronor

Omdöme: Smakrikt med toner av ananas och nötter och en lätt smörig ton. Passar till en fiskgryta med aioli.
Betyg: 5 av 5

LÄS OCKSÅ: Fiskgryta med saffran och aioli - recept

3. Spier Signature sauvignon blanc Semillon 2017 (2234), Coastal Region, Sydafrika, 70 kronor

Omdöme: Ungt, piggt och lätt aromatiskt med toner av krusbär, citron och gröna äpplen. Gott till en varm räktoast med dill.
Betyg: 5 av 5

4. Perdeberg Pinotage 2017 (2137) Coastal Region, Sydafrika, 69 kronor

Omdöme: Generöst budgetvin med toner av björnbär, örter och ett litet pepprigt inslag. Till exempelvis burgare med bacon och friterade lökringar.
Betyg: 4 av 5

LÄS OCKSÅ: 5 viner att testa innan du dör

5. Merwida shiraz malbec Petit Verdot 2017 (2093) Coastal Region, Sydafrika, 79 kronor

Omdöme: Smakrikt, lite yvigt, stråk av mörka bär, kaffe, kryddor och kakao. Gärna till en mustig lamm- och böngryta.
Betyg: 4 av 5

6. Allesverloren Tinta Barocca 2015 (12002) Swartland, Sydafrika, 135 kronor

Omdöme: Drag av plommon, körsbär och fin krydda. Balans och längd. Till en grillad entrecôte med vitlökssmör och råstekt potatis.
Betyg: 5 av 5

LÄS OCKSÅ: Bästa vinet från hela 2017 enligt experterna

7. Porcupine Ridge Syrah 2016 (22996) Swartland, Sydafrika, 99 kronor

Omdöme: Helgjutet med maffig fruktighet, plommon och en tilltalande pepprighet. Testa till en klassisk stek med gräddsås.
Betyg: 5 av 5

LÄS OCKSÅ: Söndagsstek - klassiskt recept från Mitt Kök

8. Pongrácz Brut (7628) Western Cape, Sydafrika, 125 kronor

Omdöme: Ganska smakrikt med lätt rostade toner, inslag av mogna äpplen och citrus. Gärna till ugnsstekt röding med hollandaisesås.
Betyg: 4 av 5

9. Boschendal Brut chardonnay pinot noir (7889) Western Cape, 105 kronor

Omdöme: Här finns spänstig fräschör, toner av citrus, bröd och äpplen. Gott som fördrink till små räk- och laxsnittar.
Betyg: 5 av 5

LÄS OCKSÅ: Cosmopolitan - enkelt recept på klassisk cocktail

10. Nederburg Noble Late Harvest 2017 (2741) Western Cape, Sydafrika, 89 kronor (37,5 cl)

Omdöme: Tydligt söt med toner av torkade aprikoser, apelsiner och honung. Frisk syra som balanserar sötman. Gärna till en fruktpaj med vaniljsås.
Betyg: 4 av 5