Rött, vitt och rosé – 10 goda viner till picknicken
En picknick med lite god mat och vin piggar upp. Vinet packas bäst i kylväska.
Här tipsar vinskribent Gunilla Hultgren Karell om tio härliga picknickviner.
Både på box och i flaska.
Vitt
2019 Leth Grüner Veltliner Familien Reserve, Österrike, nr 76570, 119 kr
Omdöme: Ungt med god intensitet, drag av knapriga persikor, syrlig grape och en lätt pepprighet. Passar fint till chark och ost.
Betyg: 5 av 5
2019 Crudo Cataratto Zibibbo Organic, Italien, nr 4993, 79 kr
Omdöme: Ekovin med blommiga toner, inslag av lite melon och fläder i halvtorr stil. Se till att hålla det väl kylt och servera till vårrullar med chilisting i dippen.
Betyg: 4 av 5
LÄS OCKSÅ: Tio goda roséviner till maten
2018 Sotomonte Verdejo, Spanien, nr 2403, 159 kr (1,5 l)
Omdöme: Smidig minibox med druvig fräschör och lätt örtigt inslag. Gräsiga toner och stråk av färsk citrus. Fint till en fräsch fetaostsallad.
Betyg: 4 av 5
2019 The Crossings Sauvignon Blanc, Nya Zeeland, nr 6276, 89 kr
Omdöme: Intensivt i smakrik, frisk stil med toner av fläder, citrus, örter och sparris. I PET-flaska. Gärna till laxwraps.
Betyg: 3 av 5
Rosé
2019 Les Fumées Blanches Rosé, Frankrike, nr 22138, 255 kr (3 liter)
Omdöme: Rosébox med fräsch, frisk och lätt aromatisk framtoning. Stråk av smultron och citrus. Fint till en tonfisksallad.
Betyg: 5 av 5
2019 Mulderbosch Rosé, Sydafrika, nr 6077, 89 kr
Omdöme: Toner av vinbär, röda äpplen och blodgrape. Tydligt frisk med lite längd i eftersmaken. Passar exempelvis till grillad kyckling med caesarpotatissallad.
Betyg: 4 av 5
Rött
2018 Punt Road Pinot Noir, Australien, nr 2955, 149 kr
Omdöme: Inbjudande med god fräschör, drag av jordgubbar, körsbär och en lätt fatkryddig ton. Fint till tunna revbensspjäll med coleslaw.
Betyg: 5 av 5
LÄS OCKSÅ: Röda och vita fyndviner under 80
2019 Ciù Ciù di Bartolomei Grande Sangiovese, Italien, nr 2334, 239 kr (3 liter)
Omdöme: Här finns drag av saftiga körsbär, kakao och bra friskhet. Ekologiskt. Gärna till pizzabitar med fräsch grönsallad.
Betyg: 4 av 5
2018 Perdeberg Pinotage, Sydafrika, nr 2137, 75 kr
Omdöme: Fruktigt och mjukt med toner som påminner om björnbär och lite lakrits. Passar till en smakrik ostpaj.
Betyg: 4 av 5
2018 Les Pious Côtes du Rhône, Frankrike, nr 2469, 89 kr
Omdöme: Ekovin med tät, kryddig smak med drag av björnbär, färska örter och lite värme i eftersmaken. I PET-flaska. Gott till rostbiffsmacka med pepparrotskräm.
Betyg: 4 av 5
