Foto: Rawpixel.com - stock.adobe.com

Fyndvin till grillat – här är 10 goda tips från experten

Ett vin som matchar det som kommer från grillgallret bör vara smakrikt och generöst fruktigt i stilen. 

Här tipsar vinskribent Gunilla Hultgren Karell om tio stycken som uppfyller kraven på ett riktigt bra grillvin.

Vitt

2019 Penfolds Koonunga Hill Chardonnay, Australien, nr 6463, 89 kr

Omdöme: Fylligt och friskt med drag av ananas, äpplen och en lätt smörig ton. Till exempelvis grillad lax med skagenröra och färsk potatis.

Betyg: 5 av 5

2018 Leth Grüner Veltliner Familien Reserve, Österrike, nr 76570, 119 kr

Omdöme: Fruktighet som påminner om persikor, päron och grape. Här finns fräschör och djup och en liten pepprig ton. Gärna till grillad, grön sparris med fluffig hollandaise.

Betyg: 5 av 5

LÄS OCKSÅ: 10 bästa röda boxarna på Systemet 

2018 La Désirée Chardonnay, Frankrike, nr 6321, 79 kr

Omdöme: Friskt med drag av melon, citrus och en mjuk avrundning i eftersmaken. Gott till grillade svamp- och grönsaksspett med aioli.

Betyg: 4 av 5

2018 Allesverloren Chenin Blanc, Sydafrika, nr 75986, 105 kr

Omdöme: Gulfruktigt med lätt kryddiga toner, stråk av nötter och ett fräscht sting av citrus. Till grillade kycklingbröst med krämig potatissallad.

Betyg: 4 av 5

Rött

2018 Segredos São Miguel Organic, Portugal, nr 2603, 89 kr

Omdöme: Härligt generöst med drag av mogna plommon, kryddor och örter. Bra glöd i eftersmaken. Till grillad fläskkarré med citronsmör och rostad potatis.

Betyg: 5 av 5

LÄS OCKSÅ: Tänk så här när du väljer ditt grillvin 

2018 Mas Janeil Le Petit Pas, Frankrike, nr 79687, 105 kr

Omdöme: Inbjudande med drag av saftiga bär och mörka frukter, vanilj och violpastiller. Servera till grillade lammkorvar med en mustig ratatouille.

Betyg: 5 av 5

2017 Seghesio Sonoma Zinfandel, USA, nr 22562, 223 kr

Omdöme: Zinfandel när den är som bäst. Fylligt, supergeneröst rödvin med drag av björnbär, mynta och fin pepprighet. Gott till grillade lammkotletter med vitlök och färsk rosmarin.

Betyg: 5 av 5

2018 Alamos Malbec, Argentina, nr 6670, 99 kr

Omdöme: Kryddigt med generös fruktighet, toner av björnbär och violer. Eko. Till exempelvis en grillad biff med vitlökssmör.

Betyg: 4 av 5

2018 Gemtree Bloodstone Shiraz, Australien, nr 2083, 129 kr

Omdöme: Generöst ekovin med toner av blåbär, lakrits, eukalyptus och kaffe. Fint till grillade revben med rökig bbq-sås.

Betyg: 4 av 5

2018 Ruppertsberger Imperial Pinot Noir, Tyskland, nr 2974, 79 kr

Omdöme: Budget-pinot i lättsam, mjuk stil. Här finns inslag av hallon, örter och pigg fräschör. Passar bra till grillade halloumiburgare med pestodressing.

Betyg: 3 av 5

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Ladda ned Allt om Vins app och låt experterna guida dig Se erbjudande!