Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer

Här är bästa bubblet till nyår

Champagne, prosecco, cava eller annat gott moussernade vin.

Här tipsar Allt om Vins expert Gunilla Hultgren Karell om gott vin till nyår och andra festliga tillfällen.

Kolla in hennes betyg på bubbel i kategorierna BUDGET, MELLAN och LYX.

Dessutom får du förslag på härlig mat som passar till.

Ämnen i artikel:

Andra har också läst

1. BUDGET: Prosecco la Robínía Extra Dry, Italien, nr 7486, 89 kr


Omdöme: Trevligt mingelbubbel med mjuka toner av av gula päron och med en lätt druvsötma i eftersmaken. Gärna med krispiga parmesankakor.
Betyg: 4 av 5

2. Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir, Sydafrika, nr 7889, 115 kr


Omdöme: Sydafrikanskt bubbel med friska, rena toner och bra driv i smaken. Lätt touch av grape och bröd. Gott allroundbubbel, både som drink och till mat.

Betyg: 5 av 5


LÄS OCKSÅ: Välkomstdrinkar och fördrinkar till nyår – enkla recept med bubbel


3. Cava Blanc de Noirs 1+1=3 U Mes U Fan Tres, Spanien, nr 7610, 119 kr


Omdöme: Ganska smakrik och frisk ekologisk cava med toner av äpplen och grape. Mycket bra till mat, exempelvis halstrad röding med romsås.
Betyg: 5 av 5

4. Chapel Hill Sparkling Chardonnay, Ungern, nr 7649, 69 kronor & 2013 Loxarel A Pèl, Spanien, nr 7470, 99 kr


Chapel Hill
Omdöme: Enkelt med friskt med toner av äpplen och lite citrus. Servera väl kylt tillsammans med salta snacks.
Betyg: 4 av 5
Loxarel A Pèl
Omdöme: Pigg ekologisk cava med lite bitiga, friska toner som drar åt citrus och äpplen. Passar till lätta fisk- och skaldjursrätter.
Betyg: 4 av 5

5. MELLAN: 2013 Rotari Rosé, Italien, nr 7701, 125 kr


Omdöme: Norditalienskt rosébubbel i sval, aptitretande stil. Inslag av röda bär, bröd och citrus. Serveras med fördel till en lyxig löjromspizza.
Betyg: 5 av 5

6. Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut, Frankrike, nr 7688, 129 kr


Omdöme: Ren fruktighet med toner av äpplen, citrus, bröd och en läskande fräschör. Gärna till en förrätt med färska skaldjur.
Betyg: 5 av 5

7. Ferrari Brut, Italien, nr 7721, 165 kr & Pongrácz Brut, Sydafrika, nr 7628, 129 kr


Ferrari Brut
Omdöme: Stilfullt med ren, frisk frukt, inslag av citrus och kex. Gott tillsammans med italienska charkuterier.
Betyg: 5 av 5
Pongrácz Brut
Omdöme: Ganska smakrikt med inslag av mogna äpplen och nougat och en riktigt bra fräschör. Läckert till exempelvis halstrade pilgrimsmusslor.
Betyg: 4 av 5

8. Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut, Frankrike. Nr 7891, 229 kronor


Omdöme: Mycket champagne för pengarna. Frisk, pigg med lite längd. Trevligt att fira det nya året med. Fint till en elegant fiskrätt. Finns även på halvflaska.
Betyg: 4 av 5

9. Palmer & Co Brut Reserve, Frankrike, nr 7372, 289 kr


Omdöme: Drag av krispiga äpplen och en lätt nötighet. Trevlig skumpa som även finns även på halvflaska.
Betyg: 4 av 5

10. André Clouet Grande Réserve, Frankrike, nr 7686, 299 kr


Omdöme: Toner av mogna äpplen och en avrundad ton. Generös champagne som passar fint till en smakrik fiskrätt.
Betyg: 4 av 5

11. LYX: Diebolt-Vallois Prestige Brut, Frankrike, nr 7723, 389 kr


Omdöme: Lättsam fräschör och stilren elegans som sätter ordentlig fart på aptiten. Stråk av äpplen och briocher och med en krämig mousse. Gott till en toast med anklevermousse.
Betyg: 5 av 5

12. Louis Roederer Brut Premier, Frankrike, nr 7602, 439 kr


Omdöme: Champagne med allt på rätt plats. Drag av nötter, citrus, nybakat bröd och en fin mousse. Utmärkt apéritif eller till en finstämd fisk- eller skaldjursrätt.
Betyg: 5 av 5

13. Charles Heidsieck Brut Réserve, Frankrike. Nr 77522, 459 kr


Omdöme: Nyansrik champagne med drag av gula äpplen, rostat kaffe och en krämig mousse. Festligt till råbiff med tryffelmajonnäs.
Betyg: 5 av 5

14. Taittinger Brut Réserve, Frankrike, nr 7422, 405 kr & Bollinger Special Cuvée Brut, Frankrike, nr 7418, 479 kr


Taittinger Brut Réserve
Omdöme: Fräsch finess, svalkande citrustoner och en brödig touch. Balanserad champagne som passar till exempelvis gratinerade havskräftor.
Betyg: 4 av 5


Bollinger Special Cuvée Brut
Omdöme: Smakrik, fyllig champagne med läckra stråk av rostat bröd. Fint till exempelvis en mustig hummersoppa.
Betyg: 4 av 5

15. 2009 Pol Roger Brut Vintage Blanc de Blancs, Frankrike, 88285, 669 kr


Omdöme: Läcker årgångschampagne med intensitet, drag av nybakade briocher, hasselnötter och mogen citrus. Lång eftersmak. Njut den i ensamt majestät.
Betyg: 4 av 5