Experten: Bästa vinet till vegetariskt

I morgon den 1 februari är det vegetariska dagen.

Det firar vi på Allt om Vin med Gunilla Hultgren Karells härliga tips på gott vin i kombination med mat.

Här är bästa vinet till vego-mat!

1. Selvabianca Fiano 2016 (2396) Italien, 65 kronor


Omdöme: Drag av gula päron och lite mandel i ganska smakrik stil. Gärna till ugnsbakade auberginerullar med mozzarella.
Betyg: 4 av 5

LÄS OCKSÅ: Bästa eko-vinet på box enligt expertjuryn


2. Rawson´s Retreat chardonnay 2016 (16022) Australien, 79 kronor


Omdöme: Fräscht fruktigt med stråk av äpplen och citrus och behagligt avrundat. Prova till en krämig västerbottenpaj.
Betyg: 4 av 5


3. La Gascogne par Alain Brumont 2016 (2882) Frankrike, 89 kronor


Omdöme: Härligt friskt och krispigt med drag av krusbär, örter och vinbärsblad. Till en kryddig tomatsoppa toppad med smulad getost.
Betyg: 5 av 5

LÄS OCKSÅ: Så länge håller ditt vin - öppnat och oöppnat


4. Trivento malbec 2016 (6607) Argentina, 69 kronor


Omdöme: Behagligt i mjuk stil med saftiga toner som påminner om blåbär och viol. Gärna till en grillad halloumiburgare.
Betyg: 4 av 5


5. Highland Heritage Estate pinot noir 2016 (2047) Australien, 99 kronor


Omdöme: Smidigt med inslag av mogna hallon, färska örter och vaniljkrydda. Testa till en lite het bönchili med guacamole i tortillabröd.
Betyg: 4 av 5

LÄS OCKSÅ: Riesling - grön favorit i många skepnader


6. Les Fleurs Sauvages Carignan Vieilles Vignes 2016 (2257) Frankrike, 89 kronor


Omdöme: Tät, generös smak och drag av blå plommon, färska örter och en lätt pepprig ton. Passar till en mustig bön- och grönsaksgryta.
Betyg: 5 av 5


7. Prosecco Pizzolato (7870) Italien, 89 kronor


Omdöme: Ekologisk prosecco med inslag av gula päron, citrus och någon druvsötma i eftersmaken. Gott till avocadosnittar med dill.
Betyg: 4 av 5

LÄS OCKSÅ: Lär dig allt om prosecco - en mousserande succé


8. Campo Viejo Cava Brut Reserva (7782) Spanien, 79 kronor


Omdöme: Friskt med toner av syrlig citrus och gula päron. Gärna till små frasiga svamppizzor.
Betyg: 3 av 5


9. Org de Rac Reserve chardonnay 2017 (2930) Sydafrika, 99 kronor


Omdöme: Smakrikt med toner av exotisk frukt och markerad kryddighet. Fint till stekt kronärtskocka med citroncrème.
Betyg: 3 av 5


10. Nederburg The Winemasters shiraz Tannat 2016 (2027) Sydafrika, 89 kronor


Omdöme: Smakrikt med drag som påminner om blå plommon, lakrits och rostat kaffe. Gärna till rödvinskokta belugalinser med ugnsrostade rotsaker.
Betyg: 3 av 5

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Lär dig mer om vin - just nu 4 nr för endast 169 kr. Köp nu!