Bästa zinfandel-vinerna på Systembolaget
Generellt är zinfandelviner mustiga, fylliga och kryddiga. Därför är många av dem också perfekta till grillmiddagarna. Gunilla Hultgren Karell tipsar om tio röda favoriter på Systembolaget.
Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2016, USA, nr 26001, 129 kr
Omdöme: Generöst i rik, fyllig stil med toner av saftiga plommon, körsbär och kryddor. Gärna till grillade kött och grönsaksspett med krämig potatissallad.
Betyg: 5 av 5
Bogle Old Vine Zinfandel 2016, USA, nr 95538, 169 kr
Omdöme: Fylligt, intensivt vin i koncentrerad stil. Här finns drag av hallon, björnbär och kryddor med glöd i eftersmaken. Fint till grillad lammkorv med guacamole och picklad rödlök.
Betyg: 5 av 5
Seghesio Sonoma Zinfandel 2016, USA, nr 22562, 215 kr
Omdöme: Zinfandel när den är som bäst. Ett härligt, supergeneröst rödvin med allt på plats, fylligt med bra struktur. Fint till grillad entrecote med vitlökssmör.
Betyg: 5 av 5
(Systembolaget säljer numera årgång 2017)
Cline Zinfandel 2016, USA, nr 22283, 99 kr
Omdöme: Inbjudande med rik frukt, toner av mogna, mörka plommon, vanilj och mynta. Mjukt avrundat. Till fläskfilé med sötsyrlig bbq-marinad.
Betyg: 4 av 5
Bonterra Zinfandel 2016, USA, nr 22620, 139 kr
Omdöme: Eko-zin i generös och balanserad stil. Toner av björnbär, vanilj och en liten pepprig ton. Testa till grillade revbensspjäll med rökig glaze.
Betyg: 4 av 5
Girard Old Vine Zinfandel 2016, USA, nr 22337, 199 kr
Omdöme: Fylligt med drag av mörka mogna plommon, kakao och kryddor. Mäktigt men syror som balanserar. Gärna till grillad lammytterfilé med smörslungade primörer.
Betyg: 4 av 5
Seghesio Old Vine Zinfandel 2016, USA, nr 95960, 329 kr
Omdöme: Tät, fyllig och koncentrerad smak med toner av plommon, mynta och nymalen peppar. Maffigt, eldigt men med snits och längd. Till en grillad ryggbiff med parmesankräm.
Betyg: 4 av 5
Ridge Lytton Springs 2016, USA, nr 95755, 199 kr
Omdöme: Smakrikt med finess, mörk frukt och balanserade syror och fatkryddor. En druvblandning där huvuddruvan är zinfandel. Finns även på halvflaska. Njut till en bit lagrad hårdost.
Betyg: 4 av 5
LÄS OCKSÅ: Ge zinfandeldruvan en ny chans!
Dark Horse Zinfandel 2016, USA, nr 4645, 99 kr
Omdöme: Mjukt, kryddigt med drag av nypon, vanilj och mint. Passar till grillade hamburgare med rödlökssmör.
Betyg: 3 av 5
Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2016, USA, nr 6597, 109 kr
Omdöme: Lite syltig med drag av blåbär, kryddor och vanilj. Till en mustig och smakrik pastarätt.
Betyg: 3 av 5
LÄS OCKSÅ: Vilken vintyp är mest du - testa dig själv!
