10 bästa ripasso & amarone-vinerna

Kraftiga rödviner från Valpolicella som i grunden är gjorda på appassimento-metoden – är mycket populära i Sverige.  

För visst har du hört talas om ripasso och förnäma storebrodern amarone?

Här är de 10 mest prisvärda flaskorna bland dessa på Systembolaget – med omdöme och betyg av experten Gunilla Hultgren Karell.

Andra har också läst

1. Campolieti Ripasso 2015 (6792) Italien, 115 kronor

Omdöme: Generöst, balanserat i sin kryddiga stil med drag av mogna körsbär och vanilj i smaken. Gott till en krämig svamprisotto.
Betyg: 5 av 5

2. Villa Righetti Ripasso 2015 (76308) Italien, 125 kronor

Omdöme: Smakrikt, här finns finstämda stråk av körsbär, kanel, kakao och vanilj. Fräschör i avslutningen. Servera till mixed grill, med grönsaker, kött, korv och mustiga såser.
Betyg: 4 av 5

3. Masi Amarone Costasera 2012 (2345) Italien, 299 kronor

Omdöme: Välgjort och välkänt amaronevin. Smakrikt, intensivt med god mörk frukt, drag av fikon, körsbär och choklad. Till exempelvis grillad biff med parmesancrème.
Betyg: 5 av 5

4. Villa Righetti Amarone 2014 (75184) Italien, 215 kronor

Omdöme: Toner av söta körsbär, lakrits och kryddor. God strävhet och liten längd. Gott till en smakrik pastarätt med lamm och färska örter.
Betyg: 4 av 5

5. Monti Garbi Ripasso 2016 (5328) Italien, 124 kronor (testad årgång: 2015)

Omdöme: Här finns inslag av torkade körsbär, lakrits och lite örter i smaken. God rondör och liten längd. Gott till tagliatelle med en mustig köttfärssås.
Betyg: 5 av 5

6. Vaio Armaron Serego Alighieri 2012 (2419) Italien, 399 kronor (testad årgång: 2011)

Omdöme: Intensiv och smakrik stil. Toner av choklad, sviskon, nötter och örter i smaken. Kan med fördel lagras. Fint att njuta till en bit vällagrad ost med sälta.
Betyg: 5 av 5

7. Bolla Le Poiane Ripasso 2015 (22320) Italien, 119 kronor

Omdöme: Generöst med drag av mogna plommon, körsbär och kryddor. Smakrikt och ganska kraftfullt. Till grillade lammkotletter med färska örter.
Betyg: 4 av 5

8. Amarone Selezione Antonio Castagnedi 2015 (28002) Italien, 284 kr

Omdöme: Ganska elegant och finlemmad amarone. Kryddigt med toner av korinter, örter och en liten pepprighet. Till en krämig svamprisotto.
Betyg: 4 av 5

9. Amarone della Valpolicella Classico 2014 (32145) Italien, 399 kronor (testad årgång: 2013)

Omdöme: Fyllig, tät, russinliknande smak och inslag av choklad, örter, färsk tobak. Från producenten Zenato. Till osso buco, mustig gryta på kalvlägg.
Betyg: 5 av 5

10. Masi Campofiorin 2015 (5123) Italien, 129 kronor (testad årgång: 2014)

Omdöme: Välbalanserat med intensitet och fräschör, stråk av körsbär, kryddor och örter. Lång eftersmak. Testa till grillad entrecote med mustig glaze.
Betyg: 5 av 5

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Ladda ned Allt om Vins app och låt experterna guida dig Se erbjudande!