3 ripassoviner på Systemet som hyllas av experten
Det finns mycket att välja på bland de populära italienska ripassovinerna från Valpolicella. Här har vi valt ut 3 flaskor från tidigare tester som alla har fått riktigt höga betyg av Allt om Vins expert Gunilla Hultgren Karell.
2017 Campolieti Ripasso, Italien, nr 6792, 115 kr
Klassiker som står sig. Lyckat med den lite fräscha, pigga toner. Här finns drag av mogna körsbär, vanilj och örter. Gott till porchetta; rulle av fläskkarré fylld med fänkål och örter.
Betyg: 5 av 5
LÄS MER: Lär dig mer om supersuccén från Valpolicella
2018 Monti Garbi Ripasso, Italien, nr 5328, 128 kr
Smakrikt och mörkkryddigt, inslag av torkade körsbär, kakao och lakrits. Bra längd. Gärna till en mustig kött- och grönsaksgryta.
Betyg: 5 av 5
2018 Antiche Terre Valpolicella Superiore, Italien, nr 74345, 115 kr
Smakrikt, kryddigt med toner av örter och lite peppar. Trevligt med bra balans. Fint till lammstek med pumpacrème.
Betyg: 4 av 5
(OBS! Med reservation för att Systembolaget numera säljer någon av flaskorna med en senare årgång)
