Foto: brent Hofacker

10 goda roséviner till trevliga maträtter

Det blir ljusare på kvällarna. Därmed börjar det bli dags att korka upp lite rosévin. Här tipsar Gunilla Hultgren Karell om 10 roséviner på Systemet som är extra goda till trevliga maträtter. 

2018 Colle Reale Cerasuolo, Italien, nr 2242, 89 kr

Omdöme: Eko-rosé med drag av syrliga klarbär och örter i smaken. Gärna till en hembakad pizza toppad med salami och mozzarella. 

Betyg: 5 av 5 

2018 Domaine de Collavery, Frankrike, nr 2859, 95 kr

Omdöme: Klassisk provence-rosé med inslag av röda bär, lätt blommig ton och färska citrusfrukter. Till en ljummen getostsallad med rödbetor och rostade valnötter.

Betyg: 5 av 5

2018 Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt, Österrike, nr 5600, 119 kr

Omdöme: Elegant och aptitretande stil med krispiga, rödbäriga toner och lite schwung i eftersmaken. Gott till tunt skivad salmalax med sesamdressing. 

Betyg: 5 av 5

2018 Les Lauzeraies Tavel, Frankrike, nr 2724, 129 kr

Omdöme: Ganska smakrikt med toner av körsbär, äpplen och en angenäm längd i avslutningen. Passar exempelvis grillad lammkorv med bönsallad.

Betyg: 5 av 5

2019 Chateau des Hauts de Fontaneau, Frankrike, nr 4669, 89 kr

Omdöme: Rosé från Bordeaux. Toner av vinbär, gräs och en ung, läskande fräschör. Bra struktur och längd. Gott till pankopanerade kycklingbröst med vitlökscrème.

Betyg: 4 av 5

2019 Mulderbosch Rosé, Sydafrika, nr 6077, 89 kr

Omdöme: Toner av vinbär, jordgubbar och blodgrape. Tydligt frisk med aptitretande längd. Till exempelvis en krämig ostpaj med grönsallad. 

Betyg: 4 av 5

2019 Marqués de Cáceres Rosado, Spanien, nr 2755, 45 kr (37,5 cl)

Omdöme: Halvflaska med rosé från Rioja. Ren, frisk och pigg smak med stråk av körsbär och citrus. Utmärkt till charkuterier och ost.

Betyg: 4 av 5

2019 Morning Bride Rosé, Australien, nr 5691, 119 kr

Omdöme: Ung, friskt med drag av melon, persikor och ett angenämt drag av färsk mynta. Till exempelvis ugnsbakad lax med citronsmör.

Betyg: 4 av 5

2019 Jacob´s Creek Crisp Rosé, Australien, nr 2181, 79 kr

Omdöme: Pigg framtoning med stråk av smultron, citrus och en liten avrundad eftersmak. Fint till en fräsch räksallad smaksatt med rosépeppar.

Betyg: 3 av 5

2019 Le Due Arbie Rosato, Italien, nr 2416, 99 kr

Omdöme: Friskt, syrligt och med god intensitet. Här finns toner av vinbär, salvia och färsk citrus. Gärna till friterade grönsaker med sardelldipp.

Betyg: 3 av 5

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Ladda ned Allt om Vins app och låt experterna guida dig Se erbjudande!