Annons
EXPRESSEN.SE
Kalifornien
Kalifornien på USA:s västkust står för cirka 90 procent av landets vinproduktion. Här görs en mängd olika vinstilar på många olika druvor, även om Cabernet Sauvignon, Zinfandel och Chardonnay dominerar. Vinområdena – som delas in så kallade AVA – sträcker sig utmed nästan hela delstatskusten. Det (för) varma Kalifornien gör viner både i stor mängd men många håller också världsklass-kvalitet. Förklaringen är att många vindistrikt kyls ner av Stilla havet. Andra ligger på relativt hög höjd, och håller på så vis ner temperaturen.

Kalifornien

Kalifornien på USA:s västkust står för cirka 90 procent av landets vinproduktion. Här görs en mängd olika vinstilar på många olika druvor, även om Cabernet Sauvignon, Zinfandel och Chardonnay dominerar. Vinområdena – som delas in så kallade AVA – sträcker sig utmed nästan hela delstatskusten. Det (för) varma Kalifornien gör viner både i stor mängd men många håller också världsklass-kvalitet. Förklaringen är att många vindistrikt kyls ner av Stilla havet. Andra ligger på relativt hög höjd, och håller på så vis ner temperaturen.