Foto: Tatsiana Yatsevich (Caftor) / Tatsiana Yatsevich

7 italienska fyndfavoriter

Gott vin från Italien behöver inte kosta skjortan. Allt om Vins Gunilla Hultgren Karell tipsar om sju utvalda favoriter under hundralappen som är värda att prova.

Vitt

2018 Bianco Trentino, Trentino, nr 2541, 79 kr

Omdöme: Pigg med lätt gräsig, aromatisk stil, drag av lime och en lätt druvsötma i eftersmaken. Fint till en tomat- och mozzarellasallad med pestodressing.

2018 Pietra Di Pinot Grigio, Italien, nr 2709, 89 kr 

Omdöme: Ekovin med bra fräschör och smak som påminner om päron och citrus. Servera gärna till småplock som crostini toppade med rökt lax och olivcrème.

2018 Collevite Falerio Pecorino, Marche, nr 2391, 79 kr

Omdöme: Ekovin med toner av päron, örter och citrus. Fin fräschör. Gott till ravioli med ricotta och spenat.

2018 Casal di Serra, Marche, nr 12419, 99 kr 

Omdöme: Distinkt med aptitre- tande friskhet, inslag av plommon, grape och örter och bra eftersmak. Gärna till ugnsgrillad kyckling med citron och rosmarin.

 

Rött 

2010 Copertino Riserva, Apulien, nr 2077, 89 kr

Omdöme: Robust och ursprungs- typiskt vin med mogen smak. Drag av torkad frukt, lite läder, kryddor och tobak. Gott till en mustig lasagne.

2018 Rosso Conero, Marche, nr 2095, 99 kr 

Omdöme: Inbjudande och generöst kryddig smak med drag av moreller, örter och lite lakrits. Passar en krämig pasta carbonara.

2018 Chianti del Barone Ricasoli, Toscana, nr 2700, 95 kr 

Omdöme: Generöst fruktigt med tydliga körsbärstoner, lätt krydda och bra friskhet. Gärna till prosciuttofyllda fläskrulader med skysås och rostad potatis.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Ladda ned Allt om Vins app och låt experterna guida dig Se erbjudande!