Vitt bordeauxvin har blivit trendigt. Här är tips på tre flaskor i olika prisklasser.
1 av 2: Vitt bordeauxvin har blivit trendigt. Här är tips på tre flaskor i olika prisklasser. Foto: VALMEDIA / ALL RIGHTS RESERVED
Gunilla Hultgren Karell ingår i Allt om Vins vinprovargrupp.
2 av 2: Gunilla Hultgren Karell ingår i Allt om Vins vinprovargrupp. Foto: MIKAEL SJÖBERG

Vitt vin – 3 utmärkta bordeauxviner i olika stilar

Det är trendigt att dricka vita och torra bordeauxviner från södra Frankrike.

Förr ansågs de lite småtråkiga, men numera har de fint rykte som matviner utöver det vanliga, enligt vinskribent Gunilla Hultgren Karell.

De här tre vita bordeauxviner är i olika stilar – fruktigt, fylligt och smakrikt.

Varför inte testa vad du själv gillar bäst, från budget till lyx.

Fruktigt

Château Bonnet Blanc 2018, Bordeaux, Frankrike, nr 4151, 89 kr.  

Omdöme: Friskt, aromatiskt med toner av färsk citrus, örter, krusbär och med en aptitretande fruktsyra. Lättsamt och piggt och som bör konsumeras ungt. Vinet innehåller en blandning av druvorna sauvignon blanc, sémillon och muscadelle och har jäst och lagrats på ståltankar. 

LÄS OCKSÅ: Tre prisvärda vitvinsboxar 

Fylligt

Château Coucheroy 2015, Bordeaux, Frankrike, nr 4136, 139 kr.

Omdöme: Fylligt med drag av gula äpplen, fatkryddor, vanilj och lite citrus i smaken. Här är det 100 procent sauvignon blanc som använts. Delar av vinet har jäst på ekfat och delar har jäst på ståltank. Därefter har 70 procent av vinet lagrats på ekfat under åtta månader och resterande på ståltankar.

LÄS OCKSÅ: Matcha vin med ost från Frankrike 

Smakrikt

Château Valoux 2016, Bordeaux, Frankrike, nr 2762, 199 kr.

Omdöme: Smakrikt med toner av gula krusbär, fatkrydda, nötter och grillad citron. Markerad fruktsyra och god, nyansrik längd i eftersmaken. Druvsammansättningen är 80 procent sémillon och 20 procent sauvignon blanc. Vinet har jäst på ståltankar och sedan lagrades 30 procent av vinet på ekfat.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Ladda ned Allt om Vins app och låt experterna guida dig Se erbjudande!