Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer

Champagne

Världens kändaste vindistrikt? Champagne är i alla fall det mest glamorösa! Det förhållandevis kalla geografiska läget och – ibland ostadiga vädret – i nordöstra Frankrike bidrar till druvornas höga syra och världsberömda fräscha, friska stil. Champagne görs på druvorna Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier som odlas i den speciellt krithaltiga jorden. Det syrliga "basvinet" genomgår den klassiska andra jäsningen på flaska. Det är så bubblorna bildas.