Foto: Adobe Stock

Hur vet jag om ett rosévin på Systemet är sött eller surt?

Varför får jag ont i huvudet av rödvin? Vad betyder ordet ripasso? Smakar mindre alkoholstarka viner sämre? 

Har du frågor kring vin? Ställ dem till vår Vinexpert Gunilla Hultgren Karell som svarar på läsarfrågor.

Du hittar svaren här på sajten.

Mejla din fråga till: alltomvin@expressen.se

Hur vet jag om ett rosévin är sött eller surt?

Hej!

Jag gillar roséviner som är ganska söta i smaken. Men nu tycker jag att nästan alla roséviner är mer sura och syrliga, som väl kallas torra i stilen. Hur ska jag veta om ett rosévin är torrt eller sött när jag går på Systemet? 

Undrar

Kajsa  

Vinexpert Gunilla Hultgren Karell svarar:

Hej Kajsa!

Precis som du skriver drar allt fler roséviner åt det torra och friska hållet. De flesta har en sockerhalt som ligger under 3 gram per liter. För att hitta roséviner som har lite mer sötma får du titta på den information som Systembolaget har om respektive vin och där får man bland annat reda på sötman. De viner som har lite mer sötma finns under rubriken ”fruktigt och smakrikt” på Systembolagets hemsida. Roséviner från USA med white zinfandel på etiketten brukar ha en tydlig sötma i smaken, så mitt råd är att hålla ögonen öppna efter just white zinfandel.

Vänliga hälsningar,

Gunilla