5 viner att undvika på första dejten
Många vill imponera med romantisk middag, tända ljus och vin.
Men det gäller att välja rätt dricka i glaset för att inte dejten ska fallera.
Här förklarar Allt om Vins Håkan Larsson vilka viner du ska undvika på första dejten - och ger samtidigt tips om vilka du ska köpa.
1. Alla viner med hjärtan på etiketten - "du vill inte framstå som framfusig"
Eller namn som innehåller syftningar på kärlek eller sex; amore, caro, ami, amour etcetra. Du vill ju inte framstå som övertydlig eller framfusig, eller hur? Nej, snarare understated och diskret.
LÄS OCKSÅ: Bästa vita vinet under 100 kronor
2. Prosecco - "förfärligt mainstream"
Visst, många gillar detta bubbel, men det är alldeles förfärligt mainstream och antyder att du tagit den enklaste utvägen. En god cava, som Cava Blanc de Noir 1+1=3 (7610, 119 kr) signalerar mer knowhow och personlighet, precis vad du vill utstråla. Och champagne är förstås aldrig, aldrig, aldrig fel - risken är bara att du låser upp dig på en alltför hög prisnivå för framtiden...
3. Halvtorr riesling - "sötma är alltid kontroversiellt"
Hur elegant det än kan vara, hur mycket du själv än må gilla denna underskattade vintyp - viner med påtaglig sötma är alltid kontroversiellt. Detsamma gäller alltför smöriga chardonnayer. Pålitliga val på vitvinssinssidan är viner med både fräschör och lite kryddighet, som Leth Grüner Veltliner Familien Reserve (76570, 119 kr) eller Alvarinho Contacto (6707, 119).
LÄS OCKSÅ: Margarita - recept på klassisk cocktail
4. Ripasso, appassimento & zinfandel - "rädd att göra självständiga val"
Återigen mycket populärt, men också ett tecken på att du är rädd för att göra självständiga, originella val på Systemet - och i livet. Barska och illsträva rödviner som ung barolo eller bordeaux är inte heller klockrent. Välj i stället viner som både är lättdruckna och har karaktär, dessutom från områden som är i ropet: Château de Pierreux från Beaujolais (2293, 119 kr) eller tyska pinot noir-vinet Rings Spätburgunder Gutswein (2183, 149 kr). Servera dem vid 16-17 ° så framstår tydligt att du har stenkoll.
5. Bag-in-box - "du får aldrig chansen på en andra dejt"
Den som tydligt visar att hen sätter lågt pris och volym före generositet och kvalitet lär aldrig få chansen på en andra dejt.
LÄS OCKSÅ: Så ska du inte servera ditt bag in box-vin
