Vin från Sverige – här är de bästa vingårdarna
Vem hade för tjugo år sedan trott att Sverige skulle bli ett vinland att räkna med i norra Europa? Nu är det ett faktum och mycket mer kommer att hända.
Allt om Vins Mikael Mölstad ger dig en semesterguide till de bästa kommersiella vingårdarna.
Det växer så det knakar i de svenska vingårdarna. Ännu är inte arealerna enorma – men dock väl över hundra hektar totalt. Den största, Arilds Vingård, kommer inom några år att ha tjugo egna hektar. Från en blygsam tillvaro med odlingar på bakgården växer nu allt fler upp som professionella vinproducenter. I den svenska vinodlarföreningen finns nu hela 35 yrkesodlare medan uppemot 150 fortfarande är på hobbynivå.
Flest vinproducenter finns av klimatmässiga skäl i Skåne – främst längs kusterna. Men allt fler satsar nu även längre norrut längs Hallandskusten upp mot Bohuslän. Även Blekinge, Öland och Gotland lockar vinodlande entusiaster.
En av de som storsatsar är Kullabergs Vingård vid Nyhamnsläge på Kullahalvön. VD Victor Dahl tror att vinodlingar i Europas norra delar, som i Skåne, har en stor framtid.
– Vi är ett ungt entusiastiskt vinland som kommer kunna producera fräscha,nyanserade viner med bra syra, både stilla och inte minst mousserande, säger Victor Dahl.
Enligt den svenska vinnestorn Murre Sofrakis på Vingården i Klagshamn har den första vågen av vinodlare nu ebbat ut. Äldre vingårdar är till salu – nu kommer en ny generation som tar över.
– Det kommer att hända mycket framöver när mer professionella vinproducenter med mer pengar kan utveckla den svenska vinbranschen, förklarar Murre Sofrakis.
Alla dessa nya krafter och kunskaper kommer att ge ett ordentligt genomslag i vin-Sverige. Murre Sofrakis ser, liksom många andra i branschen, svensk vinodling som en framtidsnäring. Inte alltid för att man blir rik på vinförsäljning utan för att det lockar till så mycket turistbesök.
Att går på vingårdsvandring och att få prova svenska viner blir allt populärare för varje år. Allt fler av de svenska vinproducenterna satsar nu på en besöksnäring. Många av dem har också sommarrestauranger och på några finns även gårdshotell.
Följ med Allt om Vin på en tur bland svenska vingårdar i vår stora guide:
1. Ästad Vingård
Professionell vingård i Halland med hjälp av vinlegenden Lars Torstenson. Stor anläggning med vineri, restaurang och vinprovning. Öppet varje dag. Boka vingårdsvandring.
Ästad Vingård, 432 77 Tvååker
Astadvingard.se
2. Vejby Vingård
Mestadels blå druvor i vacker vingård på Bjärehalvön. Boka vingårdsbesök och vinprovningar. Vin på Systembolaget.
Västra Ljungbyvägen 319, 266 51 Vejbystrand
Vejbyvingaard.com
3. Södåkra Vingård
Liten trevlig vingård bland äppelodlingar utanför Jonstorp. Belönade viner på Systembolaget. Boka besök.
Gamla Södåkravägen 298, 263 92 Jonstorp
Sodakravin.se
4. Arilds Vingård
En av Sveriges mest professionella vingårdar med snart 20 hektar vinodling på Kullahalvön. Sommaröppet med restaurang, provning, vingårdsbesök och gårdshotell. Belönade viner på Systembolaget.
Lilla vägen 71, 263 73 Arild
Arildsvingard.se
LÄS OCKSÅ: Ny bok lyfter fram vinlandet Sverige
5. Kullabergs Vingård
Storsatsande ambitiös vingård nära Kullaberg med tio hektar vingård, egen vinanläggning och belönade viner. Ring för besök. Vin på Systembolaget.
Lyckerisvägen 52, 263 76 Nyhamnsläge
kullabergsvingard.com
6. Lottenlund Estate
Mycket ambitiös vinsatsning i Allerum under uppbyggnad. Även äppelodling och honung. Ring för besök.
Lottenlundsvägen 8, 254 76 Helsingborg
Lottenlundestate.se
7. Gård Gripen
Fällebergavägen 112, 267 72 Billesholm.
Lite trevlig vingård med äppelodling. Besök för picknick och fika.
Gardgripen.se
8. Frillestads Vingård
Liten ambitiös vingård med hantverksmässiga viner. Boka provning och vingårdsvandring.
Rycketoftavägen 37, 253 53 Påarp
Frillestad.com
9. Flyinge Vingård
Mycket stort vinprojekt i byn Flyinge känd för alla hästvänner. Ring för besök. Vin på Systembolaget.
Fredhem, 247 93 Flyinge
Flyingevingard.com
10. Flädie Mat & Vingård
Vacker vingård vid Bjärred med stor besöksanläggning, restaurang, gårdshotell och eventlokaler. Viner på Systembolaget.
Flädie Mejeriväg 19, 237 91 Bjärred
Fladiematvingard.se
11. Vingården i Klagshamn
En av Sveriges första och bästa vingårdar söder om Malmö under ledning av vinkonsulten Murre Sofrakis. Prisbelönade viner på Systembolaget. Ring för besök.
Möllevägen 31, 218 51 Klagshamn
Vingardeniklagshamn.se
12. Hällåkra Vingård
En av Skånes äldsta vingårdar. Trevlig besök i vinotek på lördagar med lunch och provsmakning. Vin på Systembolaget.
Hällåkravägen 47, 231 72 Anderslöv
Hallakra.com
13. Snårestad Vingård
Liten ambitiös vingård med eget vineri och belönade viner. Ring för besök.
Snårestad Lyckeväg 121-26, 271 93 Ystad
0411-175 39
14. Österlenvin
Populär vingård för gruppbesök med vingårdsvandring och provsmakning. Flera prisbelönade viner som finns på Systembolaget.
Hagestad Mossaväg 4, 27177 Löderup
Osterlenvin.se
15. Vingårdsparken Tygeå
Liten vingård vid Sandhammaren. Ring för besök.
Sandhammarvägen 253, 271 77 Löderup
Osterlens-vingardspark-tygea.se
16. Skillinge Vingård, Domaine Sånana
Drivs av den skånske vinodlingspionjären Percy Månsson. Ring för besök.
Hävdavägen, Hoby 36, 276 36 Skillinge
Skillinge.com
17. Skepparps Vingård
Populär vingård med egen vinfestival sista helgen i juli. Ring för besök. Flera belönade viner på Systembolaget.
Skepparp 1041, 277 37 Kivik
Skepparpsvingard.se
18. Vingården i Åhus
En av Sveriges stora vinanläggningar som gör vin åt många odlare. Tar emot gruppbesök. Vin på Systembolaget.
Yngsjövägen 226-25, 296 91 Åhus
Vingarden.nu
19. Cehlin Vingård
Vackert belägen vingård med konstgalleri. Ring för besök. Vin på Systembolaget.
Torsebro byväg 66, 291 94 Kristianstad
Cehlinvingard.se
20. Fredholms Vinträdgård
Charmig vingård med ambitiösa viner. Populära besök – ring först. Vin på Systembolaget.
Augustenborgsvägen 20,Tyringe
Fredholmsvin.se
21. Gullycke Vingård
Vackra gamla fruktodlingar med biodynamisk vingård och ambitiösa viner. Ej öppet för besök.
Gullyckeskärsvägen 165, 291 57 Arkelstorp
Gullyckevin.se
22. Vingården Stora Boråkra
Trevlig vingård mycket nära Karlskrona. Ring för besök och provning. Viner på Systembolaget.
Stora Boråkra, 371 91 Karlskrona
Storaborakra.se
23. Håks gård
Liten charmig vingård på södra Öland. Ring för besök. Vin på Systembolaget.
Beteby 111, 386 61 Mörbylånga
Haksgard.se
24. Wannborga Vingård
En av Sveriges äldsta och mer besöksvänliga vingårdar. Även bränneri och restaurang. Vin på Systembolaget.
Övra Vannborga by, 387 96 Köpingsvik
wannborga.se
25. Gute Vingård AB
En av Sveriges första kommersiella vingårdar med vineri och destillationsanläggning. Vingårdsbesök under sommaren.
Hablingbo Hallbjäns 861, 623 42 Havdhem
Gutevingard.se
26. Långmyre Vingård
Ambitiös vingård under uppbyggnad på södra Gotland. Tar emot besök.
Hamra Bertelsmässe 468, 623 32 Burgsvik
Langmyrevineri.se
LÄS OCKSÅ: Här skapas en gotländsk vinsuccé
27. Särtshöga Vingård
Särtshöga Lillgård, 590 22 Väderstad
Äppelodling med ambitiös vinsatsning och eget vineri. Restaurang på helger. Bed & Breakfast. Boka vingårdstur med provning.
Sartshogavingard.se
28. Blaxsta Vingård
En av Sveriges äldsta och mest ambitiösa vingårdar – och den nordligaste med bland annat berömt icewine. Boka vinprovning och rundvandring. Sommarrestaurang alla dagar.
Blackstaby Gård, 642 95 Flen
Blaxstawine.se
