Smakar billiga viner bättre om de luftas i en karaff?

Läsaren undrar om även billigare viner blir bättre om de hälls över i en karaff.

Foto: Shutterstock

1 av 2: Läsaren undrar om även billigare viner blir bättre om de hälls över i en karaff.

Vinskribent Gunilla Hultgren Karell svarar på läsarfrågor. Mejla din fråga till alltomvin@expressen.se

Foto: MIKAEL SJÖBERG

2 av 2: Vinskribent Gunilla Hultgren Karell svarar på läsarfrågor. Mejla din fråga till alltomvin@expressen.se

Varför får jag ont i huvudet av rödvin? Vad betyder ordet ripasso? Smakar mindre alkoholstarka viner sämre?

Har du frågor kring vin? Ställ dem till vår vinexpert Gunilla Hultgren Karell som svarar på läsarfrågor.

Du hittar svaren här på sajten.

Mejla din fråga till: alltomvin@expressen.se

Ämnen i artikel:

Andra har också läst

Dricker inga märkvärdiga viner, men ska de luftas ändå?

Hej! Nu har jag hört och läst på många håll att man ska lufta sitt vin så nu funderar jag på att inhandla en karaff. Jag dricker inga märkvärdiga viner men ska man lufta vinet i en karaff ändå? Tänkte ändå att det kunde vara trevligt att servera ur en karaff. Har du förslag på vilken typ jag ska välja? Marianne i Flen

LÄS OCKSÅ: Så får du vinet att smaka bättre 

 

Vinskribent Gunilla Hultgren Karell svarar:

Hej Marianne! Du gör helt rätt som investerar i en karaff. I princip alla unga viner mår bra av att tappas över i en karaff, såväl vita som röda. Vinet får sig en genomluftning och smakar generellt lite mer generöst och fräscht. 

Jag har inte förslag på en specifik karaff men huvudsaken är att den är generös så att du kan rotera runt vinet ordentligt i den. Sedan ska karaffen stå stadigt och var lätt att hälla ur. Det finns en mängd varianter i olika prisklasser. Lycka till med ditt inköp! Gunilla

LÄS OCKSÅ: Lufta och dekantera vin 

Mejla din fråga till: alltomvin@expressen.se

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Gör som 86 000 andra - läs Allt om Vin! Se erbjudande!