Läsaren undrar om det är mer rätt att kalla prosecco för spumante.
1 av 2: Läsaren undrar om det är mer rätt att kalla prosecco för spumante. Foto: Lux Blue - stock.adobe.com
Gunilla Hultgren Karell svarar på läsarfrågor. Mejla din fråga till: alltomvin@expressen.se
2 av 2: Gunilla Hultgren Karell svarar på läsarfrågor. Mejla din fråga till: alltomvin@expressen.se

Kallas prosecco egentligen för spumante?

Varför får jag ont i huvudet av rödvin? Vad betyder ordet ripasso? Smakar mindre alkoholstarka viner sämre? 

Har du frågor kring vin? Ställ dem till vår vinexpert Gunilla Hultgren Karell som svarar på läsarfrågor.

Du hittar svaren här på sajten.

Mejla din fråga till: alltomvin@expressen.se

Min vän säger att prosecco heter spumante egentligen, stämmer det?

Hej! Är prosecco och spumante samma sak? Blev serverad prosecco av en kompis som sa att man säger spumante och plötsligt blev jag osäker. Jag brukat själv alltid säga prosecco. Anna

LÄS OCKSÅ: Vill ha tips på goda och festliga magnumflaskor? 

Gunilla Hultgren Karell svarar:

Hej Anna! Ni har båda rätt, kan man säga. Spumante är ett samlingsnamn som man använder om allt mousserande vin i Italien. Man kan generellt översätta det med ”bubbel”. 

Prosecco är dock ett mousserande vin från nordöstra Italien, från Venetien och Friuli-Venezia Giulia, gjort av druvan glera. Ett vin med ursprungsbeteckning. 

LÄS OCKSÅ: Drick vin som en italienare och njut av maten 

Så dricker man prosecco kan man säga både prosecco och spumante om vinet i glaset, men dricker man mousserande vin från någon annan region i Italien kan man inte kalla det prosecco. 

Spumante är med andra ord ”säkrare” att använda eftersom det är ett mer allmänt ord för mousserande vin. Vänliga hälsningar, Gunilla.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Ladda ned Allt om Vins app och låt experterna guida dig Se erbjudande!