Så öppnar du en flaska vin på rätt sätt

Vinexperten Andreas Grube visar hur du öppnar vinflaskan rätt

Tycker du att det är svårt att korka upp en flaska vin ibland - och är du rädd för att göra fel?

Här är räddningen. 

Allt om Vins expert lär dig att öppna som ett proffs. 

Andra har också läst

Du är kanske rädd för att korken ska gå sönder? Eller så tycker du det är pinsamt när det tar för lång tid att bara få upp själva folien, där du står inför alla middagsgäster.

Allt om Vins Andreas Grube guidar dig till hur du ska göra, och menar dessutom att du bara behöver en enkel variant av korköppnare (se filmen).

– Den ska vara stadig och stabil och ha en vass kniv att skära av folien med, förklarar han.

 

Öppna en flaska vin - så här gör du

Börja med att ta fram kniven och lägg ett snitt under den lilla glasbubblan längst upp på flaskan. Skär runt och ta bort folien. 

LÄS OCKSÅ: Videoguide - experten visar hur du kombinerar mat och vin 

Nu är det dags att öppna själva flaskan genom att ta bort korken. Sätt spetsen på själva skruven i mitten på korken. Sedan är det bara att trycka ner. Men tänk på att skruva med skruven och inte skruva flaskan. Flaskan ska stå still och skruven ska skruvas. 

– Jag brukar lämna en ögla ungefär, för att inte dra skruven rakt igenom korken, förklarar Andreas Grube. 

Nästa steg är att dra ur korken. Fäst den övre av hakarna på flaskans kant. Håll ett stadigt grepp så att den inte glider av . Lyft sedan den bakre delen av öppnaren. Flytta till andra haken, håll kvar och lyft igen. 

Var lite försiktig för i slutet kan det vara lite tryck i flaskan så att det skvätter lite vin.  

Kork som går sönder och hamnar i vinet påverkas inte

Om korken skulle gå sönder och smulas ner i flaskan, så kan du vara lugn. Det gör ingenting. 

– Det är bara att fiska upp det eller sila bort det, det påverkar inte smaken alls, säger Allt om Vins expert. 

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer