Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.
Annons
EXPRESSEN.SE
Allt om Vin>Dryck>Sprit>Whisky

Publicerad 3 sep 2018 07:55

Lär dig tyda etiketten på whiskyflaskan

Det är inte helt lätt att läsa av etiketten på en whiskyflaska

Det är inte helt lätt att läsa av etiketten på en whiskyflaska

Foto: Adobe Stock

Single malt, blended och proof – vad betyder det egentligen?

Det är inte helt enkelt att tyda etiketten på en flaska whisky.

Allt om Vins spritexpert Andreas Grube hjälper dig i en enkel snabbguide för nybörjaren. 

Du springer in på Systembolaget och planerar att köpa en flaska whisky. Frågan är bara om det ska vara en single malt, en blended eller kanske en single grain? Svårt, ja särskilt om man inte har en susning om vad termerna betyder. 

– Single malt betyder att det är en whisky gjord på enbart korn, och att den kommer från ett enda destilleri. Står det blended malt så handlar det om single malt som är gjord på flera olika destillerier, förklarar Allt om Vins Andreas Grube. 

Blended – vilken whisky som helst

Står det single grain handlar det i stället om whisky som är gjord på ett annat sädesslag.

– Oftast handlar det om råg eller vete, fast då från ett enda destilleri. Blended grain blir logiskt nog single grain fast från flera olika destillerier. 

Vanligast är det kanske ändå att det står blended. 

– Då kan det egentligen vara vilken whisky som helst och från massa olika destillerier.

Ibland hittar du också "proof" på etiketten, särskilt på amerikanska flaskor. Då handlar det om halten alkohol.  

– Det är en dubblering av det vi använder, alltså volymprocent. 80 proof är till exempel 40 procent alkohol, säger Andreas Grube.