Så länge håller en flaska sprit

Sprit har generellt sett lång hållbarhet.

Foto: Adobe Stock

Sprit har generellt sett lång hållbarhet.

Du har säkert en och annan flaska halvfull sprit i ditt barskåp. 

Men hur är det, går de att dricka efter flera år - hur länge håller sprit egentligen?

Ämnen i artikel:

Andra har också läst

En öppnad flaska vin har ganska kort hållbarhet. Från ett par dagar till en vecka beroende på vin, förvaring och smak så klart. 

LÄS OCKSÅ: Så länge håller ett öppnat och oöppnat vin 

Men hur är det egentligen med sprit, som whisky eller vodka?

Grädd- och ägglikörer håller inte lika länge

Till att börja kan det skilja sig åt beroende på sort. Men generellt kan man säga att sprit har lång hållbarhet med några undantag, eftersom den inte utvecklas nämnvärt på flaska. Öppnar du inte dina flaskor håller de i princip hur länge som helst. 

– Du kan spara dem mycket länge. Spritdrycker, med undantag för grädd- och ägglikör, har näst intill obegränsad hållbarhet, skriver Systembolaget på sin sajt.

LÄS OCKSÅ: Spritguiden – lär dig mer om olika sorter sprit i en nybörjarguide

Så länge håller en öppnad flaska

Även öppnade flaskor håller under lång tid. Men här kan faktiskt spriten påverkas negativt, beroende på hur känslig du är förstås. Det där är en smaksak många gånger. 

Allt om Vins expert Andreas Grube förklarar till exempel hur smaken kan förändras i en flaska whisky. 

– Så länge du inte öppnat whiskyn håller den sig i princip hur länge som helst. Men har du däremot öppnat den så kommer den att förändra karaktär över tid. Alkoholen dunstar och whiskyn kommer att bli mjukare, samtidigt som syret kommer att påverka smaken. Hur länge den öppnade flaskan håller beror på whiskyn – allt från något halvår till ett par år. Smaka och känn, förklarar Andreas Grube. 

LÄS OCKSÅ: Lär dig mer om whisky i expertens snabbguide

Mängden sprit i flaskan spelar roll

Alltså påverkar mängden ny luft i flaskan karaktären på spriten. Även hur mycket sprit det är i flaskan kan vara avgörande för hållbarheten. 

– Smaken förändras dock och blir ”blekare” över tiden, ju mindre mängd sprit flaskan innehåller. En kraftigt rökig maltwhisky  tappar till exempel mycket av sin karaktär om den får stå öppnad flera år med bara någon deciliter kvar i flaskan, förklarar Systembolaget.

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer