Veckans öltips: 3 smarriga nyheter från Storbritannien
När arbetsveckan går mot sitt slut är det många som ser fram emot en riktigt god öl.
Tur då att Allt om Vins ölexperter Petur Olafsson och Fredrik Berggren, tipsar om bästa ölsorterna inför varje helg.
Den här veckan med tre spännande nyheter från Storbritannien, bland annat en Londonbrygd Bitter med perfekt beska.
MILD Vanilla Mild Rudgate Brewery (12361) Storbritannien 25:90 kr
Mild är något av det mest klassiska och traditionella som går att finna inom öl. Att smaksätta en mild med vanilj är med andra ord inte kosher i alla kretsar. Men faktum är att det fungerar bra då det är smaksatt med försiktighet. Den mjuka chokladen inleder och backas upp av knäck och brödig malt. Över detta ligger ett tunt täcke av vanilj som adderar sötma och smarrighet!
Betyg: 4 av 5
BITTER Foundation Best Bitter (11590) Storbritannien, 28:90 kr
En bitter från East London Brewing Company. Har allt som en klassisk bitter brukar ha - fruktighet, karamellig kakighet, lite knäck och toner av rostat bröd. Ölet avslutas med en aptitligt torr mineralisk beska som uppmanar till en klunk till. Ölet lyckas klämma ut mycket karaktär trots sina låga 4,2%. Perfekt som ett socialt öl att dricka i goda vänners lag.
Betyg: 4 av 5
PORTER Edinburgh Porter (12194) Skottland, 23:90 kr
Skottland har en lång, rik bryggerihistoria, vilket det relativt unga Edinburgh Beer Factory anammar på bästa sätt. Denna porter är mjuk och silkeslen med drag av mörka mogna plommon, torkade fikon och choklad. Här finns alltså komplexitet, men det betyder inte att ölet är tungt och mastigt. Nej, det är lätt i kroppen med smaker som är klara och nyanserade. Gillar du Guinness gillar du det här.
Betyg: 4 av 5
Läs mer:
Stor guide: Så kall ska din öl vara när den serveras
