Veckans öltips: 3 öl att inleda sommaren med
När arbetsveckan går mot sitt slut är det många som ser fram emot en riktigt god öl.
Tur då att Allt om Vins ölexperter Petur Olafsson och Fredrik Berggren, tipsar om bästa ölsorterna inför varje helg.
Denna vecka med tre goda och somriga öler att njuta av när sommaren nu smyger sig på.
ALE Summårn Sommar på Dalmål (12306) Sverige, 21:90 kr
Inte någon typisk sommaröl, trots namnet. Den här nyheten från Mora Bryggeri är kraftfull och stabil som en dalafura. Det ljusa ölets mandelknäckiga kärna blommar snabbt ut i markerad tallbarrsbeska. Bjuder även på fruktiga och kryddiga inslag av apelsin, aprikos och bergamott. Drick till stekt ryggbiff eller ugnsgrillad kycklig med pommes frites eller varför inte en mustig indisk gryta?
Betyg: 4 av 5
PALE ALE AleSmith Brewing Company San Diego Pale Ale .394 (12405) USA, 25:90 kr
AleSmith är ett ikoniskt amerikanskt bryggeri när det kommer till humliga öl. Denna pale ale är en hyllning till den legendariske baseball-spelaren Tony Gwynn. Ganska lätt i kroppen och sådär otroligt frisk och lättdrucken att man undrar vart ölet plötsligt tog vägen. Snygg maltighet i grunden och frisk blommig amerikansk humle med inslag av citrus, ananas och tallbarr. Gott till burgare eller bara som social dryck i solen.
Betyg: 4 av 5
IPA Gotlands Bryggeri White Bulldog NEIPA (88939) Sverige, 24:90 kr
Spendrups Gotlands Bryggeri hade tidigare en White IPA från sitt varumärke Bulldog, en besk IPA med mältat vete. Nyligen bytte den namn till White NEIPA för att hänga på den grumliga NEIPA-trenden. Den har dock mer morr i beskan och mindre av juiciga tropiska toner än dagens neipor och är fortfarande mer av en IPA, namnet till trots. Fyllig med en viss fruktighet – men den mintiga, barrskogsfriska och lätt mineraliska bitterheten dominerar. Ordervara.
Betyg: 4 av 5
Läs mer:
Stor guide: Så kall ska din öl vara när den serveras
