IPA Ballast Point Sculpin IPA (89928) USA, 26:90 kr
Sculpin var en hett eftertraktad raritet när den släpptes tillfälligt i Sverige för tio år sedan. Numera finns den här stilbildande IPA:n året om och på burk för maximal humlespänst. Har en tydlig grundnerv av bitter kåda underbyggd av syltig fruktighet med toner av aprikos, apelsin och grapefruktskal. Har du inte provat? Gör det.
Betyg: 4 av 5
STRONG ALE Fuller's Vintage Ale 2020 (11136) Storbritannien, 69:90 kr
Varje år tas det fram ett nytt recept som tappas på numrerade flaskor för maximal exklusivitet. Den 24:e upplagan av Fuller’s Vintage Ale domineras av maltig sötma med tydligt sting av alkohol (8,5%). Oväntat besk utgåva med inslag av apelsinmarmelad, romrussin och lime. Kan lagras upp till tio år och kommer bara att bli bättre med tiden.
Betyg: 4 av 5
SURÖL/FOLKÖL Omnipollo Apollonio, Internationellt, från 55:00 kr
Utvecklingen av folköl har exploderat. Utbudet, kvaliteten och priserna har gått upp rejält. Apollonio bjuder på en spännande kombo av surt och humligt med nyanser av bränd halm, passionsfrukt och grönt äpple. Friskt, fruktigt och krispigt, i bakgrunden osar det av aromatisk amerikansk humle. Finns i välsorterade matbutiker eller ölbutiker på nätet.
Betyg: 4 av 5
LÄS MER: Ölexperterna: 3 riktigt goda öl att dricka i helgen