3 riktigt goda ölnyheter på Systembolaget
När arbetsveckan går mot sitt slut är det många som ser fram emot en riktigt god öl.
Tur då att Allt om Vins ölexperter Petur Olafsson och Fredrik Berggren, tipsar om bästa ölsorterna inför varje helg.
Denna vecka tipsar de om 3 riktigt goda ölnyheter i olika stilar som lanserats under maj.
LJUS LAGER Bitburger Deschutes Dry Hop’d Zwickl (10455) Tyskland, 18:90 kr
Bitburger är störst på fatöl i Tyskland – överallt syns bryggeriets slogan ”Bitte ein Bit”. Deschutes är ett av USAs största craft beer-bryggerier, mest kända för sina svarta brygder. Tillsammans har de gjort en modern makeover på zwickel, alltså en disig ljus lager där jästfällningen är kvar. Utöver att brygga med Bitburgers signaturhumle har man adderat amerikansk humle som torrhumling. Resultatet är en fruktig, fyllig tysk lager med amerikansk touch.
Betyg: 4 av 5
IMPERIAL PORTER Fuerst Wiackek Dream #5, 0 (10501) Tyskland, 49:90 kr
Fuerst Wiacek startade i Berlin 2016 och har snabbt fått stor kredibilitet i den moderna ölvärlden. Denna starka porter är jäst med lagerjäst och faller således in under ölstilen baltisk porter. En härligt rostad ton av puffat vete, en lätt touch av syrlighet och alkohol som ligger försiktigt i bakgrunden. Det är mycket karaktär men bryggeriet lyckas få ihop allt till en snygg helhet. Testa till grillat nötkött.
Betyg: 4 av 5
IPA Collective Arts IPA No 20 (10369) Kanada, 39:90 kr
Collective Arts är ett kanadensiskt bryggeri som från början hade ambitionen att samarbeta med artister, musiker, fotografer och konstnärer som designar deras etiketter. De har blivit kända för sin IPA och denna variant är en single hop och enbart humlad med olika varianter av humlesorten Citra. Och det är minst sagt humlepotent med toner av citrus, grape, persika, mango och annat härligt fruktigt. Riktigt gott!
Betyg: 4 av 5
Läs mer:
Stor guide: Så kall ska din öl vara när den serveras
