Old Fashioned - enkelt recept på klassisk drink

Publicerad: 23 jan 2020, kl 20:30

Ämnen i artikeln: Drinkar

Old Fashioned är en riktig gammal drink med anor från 1800-talet. Men den är fortfarande en av världens mest älskade klassiker när det kommer till drinkar och cocktails (känner du igen från tv-serien Mad Men kanske?). Här är ett enkelt recept på en whiskeydrink som du gör på ett kick med hjälp av bitsocker, bourbon och bitter.

Ingredienser - Old Fashioned

5 cl bourbon (eller rye whiskey)

3 stänk Angostura bitter

1 råsockerbit (eller socker i form av någon centiliter sockerlag)

1,5 cl sodavatten

Apelsinskal och ett cocktailkörsbär

LÄS OCKSÅ: Whiskey Sour - så gör du klassiska drinken

Så här gör du:

1. Lägg sockerbiten i ett glas och stänk några droppa bitter. Låt dra i någon minut.

2. Häll på sodavatten och muddla tills sockret löser sig.

3. Fyll på med is och whiskey.

4. Rör om och servera i ett lågt glas (old fashioned-glas eller tumbler/rocksglas).

5. Vill du så kan du också pressa ut citrusoljor från apelsinzest. Släng därefter ner apelsinskalet i drinken. Dekorera med en skiva apelsin och/eller ett cocktailkörsbär.

Allt om vin alltomvin@expressen.se

Drinkar

Rätta text- och faktafel - Anmäl till Pressombudsmannen

Andra har också läst

Rött och vitt vin – 10 fynd under 100 kronor

Svenskarna dricker helst öl med Tegnell i sommar

Stor guide: Här är Sveriges 25 bästa vingårdar