Isbjörn eller Blue Lagoon – recept på en snygg drink
Här är ett enkelt recept på Blue Lagoon eller Isbjörn som den också kallas. Det är en söt, svalkande och vacker cocktail som går att göra på flera olika sätt – skakad, rörd eller skiktad. Den kanske vanligaste varianten görs på vodka, blå curaçao och någon söt lemonad eller läsk som fruktsoda, Sprite eller 7up.
Ingredienser (1 drink):
4 cl vodka
2 cl blå curaçao (likör)
15 cl fruktsoda
1 skiva citron eller lime
Några isbitar
LÄS OCKSÅ: Aperol Spritz – recept på svalkande drink
Så gör du en Isbjörn
1. Fyll ett glas med is
2. Tillsätt vodka och blå curacao
3. Fyll upp glaset med fruktsoda
4. Rör om och garnera med en skiva citron eller lime
Tips: Som alternativ kan du också skaka vodka och curacao, hälla upp i glas och sedan fylla på med fruktsoda. Är du ute efter ännu tydligare skikt i glaset så kan du hälla ingredienserna över baksidan på en sked och låta bli att röra om.