EXPRESSEN.SE

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer

Gör en Piña Colada – enkelt recept på klassiker

Foto: Stock Adobe

Piña Colada är en klassisk och svalkande romdrink bestående av kokos, ananas och rom. En perfekt drink under sommaren – men den funkar så klart att dricka året om. Namnet Piña Colada kommer från spanskan och betyder just hackad ananas. 

Varianterna på drinken är oerhört många. Godast blir den om man gör den på äkta vis som många bartenders, och använder en speciell sötad kokosnötskräm kallad cream of coconut. Den finns på burk att köpa men är ofta svår att få tag på i en vanlig butik (går dock enkelt att beställa på nätet). 

Därför kommer här ett klassiskt recept och ett annat med kokosmjölk och lite vispgrädde i, vilket också fungerar bra. 

Ämnen i artikel:

Andra har också läst

Ingredienser – Piña Colada med coconut cream (1 drink)

4 cl ljus rom

4 cl coconut cream

10-12 cl ananasjuice (ej sötad) 

Is (någon dl)

Körsbär eller ananas för dekoration

Så här gör du:

1. Fyll ett glas med is för att kyla glaset.

2. Häll ingredienserna i en shaker och skaka ordentligt. 

3. Häll bort isen i glaset och sila sedan vätskan ur shakern.

4. Garnera.

LÄS OCKSÅ: Sangria – klassiskt recept

Ingredienser – Piña Colada med kokosmjölk (1 stor drink)

6 cl ljus rom 

4-5 cl kokosmjölk (riktigt kall)

1-2 cl vispgrädde

14-18 cl ananasjuice (smaka dig fram beroende på hur söt juicen är)

Is (någon dl)

Eventuellt 1 cl sockerlag för en sötare drink

Körsbär eller ananas för dekoration

LÄS OCKSÅ: Cosmopolitan – recept på riktigt populär klassiker

Så här gör du:

Alternativ 1:

1. Fyll ett glas med is för att kyla glaset.

2. Häll ingredienserna i en shaker och skaka ordentligt. 

3. Häll bort isen i glaset och sila sedan vätskan ur shakern.

4. Garnera.

Alternativ 2:

1. Häll alla ingredienser i en matberedare eller mixer och kör i några sekunder.

2. Häll upp i ett stort glas och garnera med ananasskiva och körsbär.

Alternativ 3 (utan is i glaset): 

1. Häll alla ingredienserna i en shaker och skaka ordentligt.

2. Häll därefter upp i glas och garnera.  

LÄS OCKSÅ: Så gör du en god mojito – enkelt recept