EXPRESSEN.SE

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer

Goda drinkar med limoncello – recept

Adobe Stock

Foto: ©5ph - stock.adobe.com

Den sötsyrliga likören limoncello är både trendig och supergod att dricka kall i ett glas med is. 

Men den går också utmärkt att göra drinkar på. 

Här är 4 friska recept på limoncellodrinkar. 

Ämnen i artikel:

Andra har också läst

LÄS OCKSÅ: Hemmagjord limoncello – klassiskt recept

Limoncello collins

Variant på älskade klassikern Tom Collins. 

I ngredienser 

6 cl limoncello

4-5 cl gin

1-2 cl färsk citronjuice

Sodavatten

Is

3 tunna citronskivor

Så gör du:

Blanda limoncello, gin och citronjuice i ett mätglas. Rör om. Häll blandningen i ett glas med is och tunna citronskivor. Fyll på med önskad mängd sodavatten. 

LÄS OCKSÅ: Välkomstdrinkar och fördrinkar med bubbel – 7 recept

Limoncello sour

Det finns många trevliga och eleganta varianter på sour-drinkar, som whiskey sour eller Aperol sour. Här dominerar limoncellon. 

Ingredienser 

4 cl limoncello

2 cl sockerlag

2 cl citronjuice

1 äggvita

1 stänk angostura bitter

Så gör du:

Häll limoncello, citronsaft, äggvita och sockerlag i en shaker. Skaka utan is (så binder sig äggvitan enklare med resten av ingredienserna). Fyll på med is och skaka igen. Sila och servera i ett vanligt lite lägre drinkglas (typ tumblerglas) eller cocktailglas på fot. Se bara till att kyla glaset. Garnera med citronzest och eventuellt något stänk angostura bitter.    

LÄS OCKSÅ: Whiskey sour – enkelt recept på klassisk drink

LÄS OCKSÅ: Aperol sour – cocktail för dig som älskar spritz

Limoncello spritz med prosecco

Drinkar med prosecco eller annat bubbel blir nästan alltid en succé på festen. Här toppar vi citrussmaken med hallon. 

I ngredienser:

3 cl limoncello

12-15 cl prosecco 

Frysta bär - som hallon

Eventuellt lite sodavatten

Så gör du:

Häll limoncello i ett champagneglas, fyll på med bubbel. Vill man så kan man också använda mindre mousserande och blanda i lite sodavatten. Smaka dig fram. Toppa med frysta hallon.  

LÄS OCKSÅ: Aperol Spritz - recept på svalkande drink

Limoncello & tonic

Ingredienser

4-5 cl limoncello

Is

Citronskivor

Tonic

Mynta

Så gör du:

Häll is ett glas. Fyll på med limoncello, önskad mängd tonic och myntablad. Lägg i någon eller några citronskivor. 

(Tips: Gör drinken i en stor kanna med en del limoncello och fyra delar tonic).

LÄS OCKSÅ: Enkla och fräscha drinkar med prosecco