Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer

Goda drinkar med limoncello – recept

Adobe Stock

Foto: ©5ph - stock.adobe.com

Den sötsyrliga likören limoncello är både trendig och supergod att dricka kall i ett glas med is. 

Men den går också utmärkt att göra drinkar på. 

Här är 4 friska recept på limoncellodrinkar. 

Ämnen i artikel:

Andra har också läst

Limoncello collins

Variant på älskade klassikern Tom Collins. 

I ngredienser 

6 cl limoncello

4-5 cl gin

1-2 cl färsk citronjuice

Sodavatten

Is

3 tunna citronskivor

Så gör du:

Blanda limoncello, gin och citronjuice i ett mätglas. Rör om. Häll blandningen i ett glas med is och tunna citronskivor. Fyll på med önskad mängd sodavatten. 

Limoncello sour

Det finns många trevliga och eleganta varianter på sour-drinkar, som whiskey sour eller Aperol sour. Här dominerar limoncellon. 

Ingredienser 

4 cl limoncello

2 cl sockerlag

2 cl citronjuice

1 äggvita

1 stänk angostura bitter

Så gör du:

Häll limoncello, citronsaft, äggvita och sockerlag i en shaker. Skaka utan is (så binder sig äggvitan enklare med resten av ingredienserna). Fyll på med is och skaka igen. Sila och servera i ett vanligt lite lägre drinkglas (typ tumblerglas) eller cocktailglas på fot. Se bara till att kyla glaset. Garnera med citronzest och eventuellt något stänk angostura bitter.    

Limoncello spritz med prosecco

Drinkar med prosecco eller annat bubbel blir nästan alltid en succé på festen. Här toppar vi citrussmaken med hallon. 

I ngredienser:

3 cl limoncello

12-15 cl prosecco 

Frysta bär - som hallon

Eventuellt lite sodavatten

Så gör du:

Häll limoncello i ett champagneglas, fyll på med bubbel. Vill man så kan man också använda mindre mousserande och blanda i lite sodavatten. Smaka dig fram. Toppa med frysta hallon.  

Limoncello & tonic

Ingredienser

4-5 cl limoncello

Is

Citronskivor

Tonic

Mynta

Så gör du:

Häll is ett glas. Fyll på med limoncello, önskad mängd tonic och myntablad. Lägg i någon eller några citronskivor. 

(Tips: Gör drinken i en stor kanna med en del limoncello och fyra delar tonic).