Foto: Fotolia
Tom Collins - enkelt recept på klassisk drink
Tom Collins är en god och enkel klassiker när det kommer till drinkar och cocktails. Ursprungligen är den skapad av legendariska bartendern Jerry Thomas och har också gett namn åt Collinsglaset som är cylinderformat och högre än higballglaset.
En äkta Tom Collins ska göras på Old tom gin, därför går också drinken under namnet John Collins.
Här är ett enkelt och gott recept med gin, socker och juice av citron.
Ingredienser - Tom Collins
5 cl gin
3 cl citronjuice
1,5 cl sockerlag
6 cl sodavatten
Is
Citron till garnering
LÄS OCKSÅ: Mojito - enkelt recept på klassisk drink
LÄS OCKSÅ: Så gör du en Gin Fizz med äggvita
Så här gör du:
1. Blanda ingredienserna i ett högt glas med isbitar i.
2. Rör om försiktigt.
3. Garnera med en skiva citron och eventuellt cocktailbär.
