3 goda gindrinkar som inte är gin och tonic

Det är inget fel med en klassik GT. Det är lätt att förstå varför den i sin enkelhet förmodligen är den mest populära hemmadrinken i Sverige. Men för den som gillar drinkar med gin, finns det gott om andra populära varianter och klassiker.

Här följer recept på tre goda gindrinkar som inte är gin & tonic.  

Foto: Adobe Stock

Clover Club

Hallon och gin är ingen dum kombination, det är clover club ett bevis på.

Ingredienser:

4-5 cl gin

2 cl hallonsockerlag (se enkelt recept nedan)

1,5-2 cl färskpressad citronsaft

1 cl äggvita

Is

Färska hallon till garnering

Så gör du en Clover Club:

1. Blanda alla ingredienser i en shaker och skaka ordentligt utan is för att få till ett skum.

2. Fyll på med is och skaka tills shakern är riktigt kall.

3. Sila upp i ett kylt cocktailglas. Garnera med färska hallon.

Enkelt recept på hallonsockerlag:

Gör en större sats, häll upp på flaska och spara i kylen. Håller några veckor.

■ Koka upp 0,5 liter sockerlag med 125 gram frysta hallon (5 dl vatten och 5 dl socker). Se recept på sockerlag här! 

■ Låt stå och svalna, gärna några timmar. Sila sedan bort hallonen och häll upp på ren flaska.

Tom Collins

En äkta Tom Collins ska göras på Old tom gin, därför går också drinken under namnet John Collins.

Ingredienser:

5 cl gin

3 cl citronjuice

1,5 cl sockerlag

6 cl sodavatten

Is

Citron till garnering

LÄS OCKSÅ: Mojito - enkelt recept på klassisk drink

LÄS OCKSÅ: Så gör du en Gin Fizz med äggvita

Så här gör du:

1. Blanda ingredienserna i ett högt glas med isbitar i.

2. Rör om försiktigt.

3. Garnera med en skiva citron och eventuellt cocktailbär.

Dry Martini

Den har kallats drinkarnas drink och är också en riktig klassiker.

Ingredienser

5-6 cl gin

1 cl torr vermouth

Is

Oliver och eventuell drinkpinne

LÄS OCKSÅ: Tre varianter på Vodka Martini -recept

Så här gör du:

1. Kyl två cocktailglas (skölj gärna glasen innan du lägger in dem i frysen).

2. Blanda is, gin och vermouth i ett rörglas eller en shaker och rör om i cirka 20 sekunder.

3. Sila bort isen och häll upp drinken direkt i de kalla glasen.

4. Dekorera med oliver eller en citronremsa (lemon twist).