Foto: Adobe Stock
French 75 – recept på god champagnedrink
French 75 är en gammal klassiker som lär ha skapats i Frankrike under första världskriget. Påminner om Tom Collins, men blir lyxigare med bubbel.
Ingredienser – French 75 (2 drinkar)
4 cl gin
2 cl citronsaft
2 cl sockerlag
Champagne eller annat mousserande vin.
LÄS OCKSÅ: Aperol Spritz – recept på svalkande klassiker
Så gör du:
1. Blanda gin, sockerlag, citronsaft och is i en shaker.
2. Skaka och sila upp i ett glas.
3. Fyll på med bubbel. Garnera med en smal remsa citronskal.
