Bar Booklyn, Hornstulls strand 4, Stockholm
Det finns visserligen i stort sett bara en alkoholfri drink på menyn och det är den hemlagade lemonaden. Den är å andra sidan strålande. Men vill man ha något annat står några av stadens mest lyhörda bartenders bakom disken, redo att blanda till efter önskemål om surt, fruktigt, friskt eller något galet.
Marie Lavaeu, Hornsgatan 66, Stockholm
Det finns visserligen i stort sett bara en alkoholfri drink på menyn och det är den hemlagade lemonaden. Den är å andra sidan strålande. Men vill man ha något annat står några av stadens mest lyhörda bartenders bakom disken, redo att blanda till efter önskemål om surt, fruktigt, friskt eller något galet.
Vampire Lounge, Östgötagatan 41
Vampire Lounges drinkmeny står ut. Den består av glassdrinkar som alla (i stort sett) kan blandas med eller utan sprit. Att dricka suveräna milkshakes under en hel kväll är inte helt fel.
Berns, Berzelii Park
Bara två alkoholfria drinkar på menyn (varav den fruktiga Berry Smash med bär och ginger ale är ljuvlig) men bartendrarna är alltid villiga att experimentera. fråga efter Iste med apelsin och mynta, den brukar alltid gå att skaka fram.
Surfers, Regeringsgatan 88
Det här med att ha bara en eller två alkoholfria drinkar på menyn är en märklig trend. Speciellt när bartendrarna är ytterst kapabla att blanda ihop någonting fantastiskt. Som hos Surfers, där man som nykterist får fantasifulla skapelser med färsk frukt efter säsong.
Text: Caroline Hainer