Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.
Annons
EXPRESSEN.SE

Publicerad 14 aug 2014 10:30

Toscana – charmigt, lugnt och turistglest

Från försvarstornet från 1100-talet, San Miniatos symbol, är utsikten fantastisk. Staden ligger högst upp på tre kullar, och gatorna slingrar sig mellan medeltida kloster, palats och kyrkor.

Från försvarstornet från 1100-talet, San Miniatos symbol, är utsikten fantastisk. Staden ligger högst upp på tre kullar, och gatorna slingrar sig mellan medeltida kloster, palats och kyrkor.

1/7

Foto: Helena Höjenberg

San Miniato är staden mitt i allt, med ungefär 35 kilometer till Pisa, Lucca och Florens och 55 till Siena och Livorno.

San Miniato är staden mitt i allt, med ungefär 35 kilometer till Pisa, Lucca och Florens och 55 till Siena och Livorno.

2/7

Foto: Helena Höjenberg

Stadens egen paradrätt: tagliolini med riven vittryffel. Här serveras den i klosterkyrkan som blivit matsal, i Hotel San Miniato.

Stadens egen paradrätt: tagliolini med riven vittryffel. Här serveras den i klosterkyrkan som blivit matsal, i Hotel San Miniato.

3/7

Foto: Helena Höjenberg

Kändisen, det lutande tornet i Pisa, är nära 56 meter högt och har nyligen förstärkts för att inte ramla omkull.

Kändisen, det lutande tornet i Pisa, är nära 56 meter högt och har nyligen förstärkts för att inte ramla omkull.

4/7

Foto: Helena Höjenberg

Maria Masini odlar biodynamiska viner och kan lära dig laga mat på toskanskt vis. Hon har även ett hus med egen pool och hisnande utsikt att hyra ut.

Maria Masini odlar biodynamiska viner och kan lära dig laga mat på toskanskt vis. Hon har även ett hus med egen pool och hisnande utsikt att hyra ut.

5/7

Foto: Helena Höjenberg

Tryffeljägaren Gianpiero Montanelli och hans tre hundar på jakt efter lyxig svamp. Förr användes svin som också har bra luktsinne, men de är svårdresserade och glupska.

Tryffeljägaren Gianpiero Montanelli och hans tre hundar på jakt efter lyxig svamp. Förr användes svin som också har bra luktsinne, men de är svårdresserade och glupska.

6/7

Foto: Helena Höjenberg

Paolo Fiaschis restaurang Papaveri e Papere kan varmt rekommenderas (Via Dalmazia 159 d).

Paolo Fiaschis restaurang Papaveri e Papere kan varmt rekommenderas (Via Dalmazia 159 d).

7/7

Foto: Helena Höjenberg

San Miniato ligger i ett Toscana dit massturismen inte hittat. Åk hit om du redan trängts i Pisa och köat till Florens konstskatter.

I den vackra staden tas du emot som en vän. Till helt rimliga priser äter du underbar mat, kanhända överströdd med vit tryffel från skogen intill.