1. Glenapp Castle
Slottet, som ligger på Skottlands södra västkust, rymmer 17 lyxiga rum och sviter prydda med oljemålningar och antikviteter. Här finns ett stort naturområde med skog och trädgårdar där det erbjuds mängder av aktiviteter som lerduveskytte, bågskytte, whiskyprovning och krocket. Spara dock lite energi för den sex-rätters gourmetmeny som serveras i slottsrestaurangen om kvällarna.
www.glenappcastle.com
2. Newforge House
Bara en halvtimmes bilfärd från Belfast ligger denna herrgård som är flerfaldigt belönad för sin utsökta mat och suveräna betjäning. Det hänger på detaljerna: nyanlända serveras hembakat och nybryggt kaffe eller te vid öppna brasan, överallt möts man av fräscha blomsteruppsättningar och frukosten - där allt är hemgjort och tillverkat av lokala råvaror - är en helt himmelsk upplevelse.
www.newforgehouse.com
Hembakat och nybryggt kaffe eller te vid öppna brasan på Newforge House
Foto: facebook.com/NewforgeHouse?fref=ts
3. Swinton Park
På det här gamla slottet i Yorkshire kan du leva som i "Downton Abbey".
Middagen utgörs av en gourmetbuffé av bästa klass och efteråt agerar slottets ägare Lord och Lady Masham värdar i biblioteket där man njuter av levande musik och uppvisningar i traditionell skotsk folkdans. Till övrigt tidsfördriv hör fiske, ridning, golf och lerduveskytte. Slottet rymmer 31 rum och fem sviter, alla inredda på olika lokala teman, som exempelvis familjen Bronte.
www.swintonpark.com
Swinton Park rymmer 31 rum och fem sviter
Foto: facebook.com/Swinton-Park-127834847290036/timeline/
4. Isle of Eriska Hotel
Femstjärnigt hotell på en liten ö vid skotska västkusten som endast nås via en enkel bro. Anläggningen är från 1884 och ligger i en lantlig idyll med betande boskap, grävlingar och sälar i det omgärdande vattnet. Till nöjena hör en niohåls golfbana och en badmintonhall. Hotellet restaurang har en Michelinstjärna och en mycket omfattande vinlista.
www.eriska-hotel.co.uk
5. Langar Hall
Den här georgianska herrgården i Nottinghamshire har ägts av samma familj sedan 1860 och dess tolv sovrum är traditionellt inredda med antika möbler och vackra tyger. Hotellet var en av författarinnan Barbara Cartlands stora favoriter. Missa inte dess utsökta afternoon tea med härliga sandwichs och hembakta scones med vispad grädde och sylt.
www.langarhall.com
6. Combe House
Ett herresäte från 1500-talet bland böljande kullar i Devon med hästhagar och kringströvande påfåglar. Bakom slottets tunga ekportar väntar öppna spisar, smakfullt inredda sovrum och massor av historia. På dagarna promenerar man i den fina parken, tar en sväng på cykeln eller testar en ridtur. På kvällen serveras utsökt mat bland levande ljus i den storslagna restaurangen.
www.combehousedevon.com
7. Chewton Glen
Lantligt och lyxigt och med vackra trädgårdar i södra ändan av den brittiska nationalparken New Forest. Den typ av ställe där du lätt känner att du bör lära dig lite om jakt med falkar och ankuppfödning. Här finns även en golfbana, en tennisplan, krocket och lerduveskytte.
www.chewtonglen.com
8. Gravetye Manor
En välbevarad herrgård från 1500-talet med lugnt, lantligt läge i West Sussex. Här finns konstfulla trädgårdar, viktorianska glashus och vackra blomsterängar. De sjutton rummen pryds med antika möbler och fina tyger.
Att dricka afternoon tea här omfattar en hel ceremoni. Njut av god mat och fint vin i en restaurang av gammaldags, klassiskt snitt.
www.gravetyemanor.co.uk
9. Lords of the Manor
En före detta prästgård i Cotswolds omgärdad av vackert formgivna trädgårdar och böljande kullar. Matsalen är mycket elegant i klassisk stil med vita dukar och dyrbart porslin. Vilket väl matchar den förstklassiga mat som serveras under den Michelinbelönade kocken Richard Edwards ledning. Alla rummen är individuellt inredda med en mix av antikviteter och de senaste teknikprylarna.
www.lordsofthemanor.com
10. Farlam Hall
Ett familjehotell täckt av murgröna med tolv lyxiga sovrum och en ansedd restaurang med det brittiska köket i fokus. På nedre botten möter två stora mysiga salonger med öppna eldar och sköna soffor. Perfekt avkoppling efter en fisketur eller en dagsutflykt till näraliggande sevärdheten Hadrianus mur, skyddsmuren som romarna en gång byggde på gränsen mot Skottland.
www.farlamhall.co.uk
Farlam Hall har tolv lyxiga sovrum
Foto: farlamhall.co.uk
Källa: cntraveler.com
LÄS OCKSÅ:
