Uppe i bergen, på en högplatå, ligger den spektakulära bergsbyn Castelluccio di Norcia på över 1500 meters höjd.
1 av 6: Uppe i bergen, på en högplatå, ligger den spektakulära bergsbyn Castelluccio di Norcia på över 1500 meters höjd. Foto: Eskil Fagerström
Medeltiden är närvarande i Umbrien - inte minst tack vare alla medeltidsfestivaler. Här visar Perugias medeltidsgille upp sig utanför katedralen.
2 av 6: Medeltiden är närvarande i Umbrien - inte minst tack vare alla medeltidsfestivaler. Här visar Perugias medeltidsgille upp sig utanför katedralen. Foto: Eskil Fagerström
Charkuterier av högsta klass är en umbrisk specialitet. Många görs av vildsvin, som landskapet kryllar av. På bilden rustik cacciatore, fänkålssalami och pancetta.
3 av 6: Charkuterier av högsta klass är en umbrisk specialitet. Många görs av vildsvin, som landskapet kryllar av. På bilden rustik cacciatore, fänkålssalami och pancetta. Foto: Eskil Fagerström
Utsikt över takåsarna i Todi.
4 av 6: Utsikt över takåsarna i Todi. Foto: Eskil Fagerström
Restaurangen Angelino e Pepa i San Venanzo serverar typiskt umbrisk mat - som handgjorda, färska umbricelli. Har man tur kan man få en lektion i köket av mästaren själv, Rita.
5 av 6: Restaurangen Angelino e Pepa i San Venanzo serverar typiskt umbrisk mat - som handgjorda, färska umbricelli. Har man tur kan man få en lektion i köket av mästaren själv, Rita. Foto: Eskil Fagerström
Norcia är ett kulinariskt centrum - känt för tryffel, linser och sina skickliga slaktare.
6 av 6: Norcia är ett kulinariskt centrum - känt för tryffel, linser och sina skickliga slaktare. Foto: Eskil Fagerström

Upptäck Umbrien – en genuin pärla i Italien

Mindre, lugnare, vänligare. Umbrien är Toscanas okända småsyskon.

Här finns samma makalösa mat, samma grönskande, uråldriga kulturlandskap – men även möjligheten att uppleva ett genuint Italien, långt från trängseln i Florens och Rom.

Det är ju lite orättvist mot Umbrien att säga att det är ”precis som Toscana, fast bättre”. Det lilla bortglömda landskapet med sina små medeltida städer och gröna kullar har sina alldeles egna kvaliteter.

Ändå ligger det en del i jämförelsen. Maten är lika bra, naturen ännu bättre. Konsten och kulturhistorien lika lysande. I alla fall nästan.

Och så är det förstås billigare här, vilket ju gläder en resenär med begränsad budget.

LÄS OCKSÅ: Italien – 12 härliga städer från norr till söder

Umbrien mellan storstäderna

Vad Umbrien definitivt har - som emellanåt kan vara svårt att hitta i de mer välbesökta delarna av det berömda grannlandskapet i norr - är ett genuint lugn.

En obetalbar känsla av halvt bortglömd idyll, med vänliga, gästfria människor och en stor kärlek till det egna köket, den egna traditionen.

– Umbrien har alltid legat mitt emellan storstäderna. Så vi är vana att ta emot folk från alla håll och kanter, säger min kompis Lucia Rossi, 40.

Lucia är eldsjälen bakom ett mycket umbriskt ställe – den lilla restaurangen, mosaikverkstaden och kulturscenen La Locanda del Borgo. Den ligger inrymd i hennes farföräldrars hus i den mikroskopiska byn Rotecastello, en stenborg med ringmur och torn och totalt elva invånare, några mil söder om Perugia.

– Det här är det äkta Umbrien. Det gröna, genuina Umbrien, säger Lucia stolt.

LÄS OCKSÅ: 10 fantastiska platser i Italien

Jazz i Italien

I Italien är Umbrien känt för sin förstklassiga olivolja, för pilgrimsorten Assisi, för sitt kök (tänk vildsvin, tryffel och kraftiga röda viner) och för sin storslagna bergsnatur. Huvudstaden Perugia har en intakt medeltida stadskärna och en av Europas bästa jazzfestivaler.

Framåt kvällen börjar musiken eka ut över den lilla dalen, där borgen Rotecastello ligger som ett upplyst sagoslott på en liten kulle. Under vinrankorna på gården utanför La Locanda del Borgo samlas folk för att äta handknådad pasta med vildsvinsgryta eller tryffel, sallad med speltvete och slaktaren Davids salami.

LÄS OCKSÅ: Rom för en weekend – 16 härliga tips

Umbrien lever vidare

Vi äter gott, rikligt och billigt och ser månen stiga över solrosfälten och ljusen tändas i Tiberdalen långt nedanför oss.

– Många sådana här små borgar håller på att avfolkas och dö. Vi gör vad vi kan för att stå emot, alla elva personer som bor kvar. För jag vill verkligen att Umbriens traditioner och kultur ska leva vidare, säger Lucia Rossi.

Eskil Fagerström. Foto: Eskil Fagerström

Eskil Fagerström

Reporter och författare till två guideböcker om Italien, ”Mitt Rom” respektive ”Mitt Toscana och Umbrien". Reste genom Umbrien 2001 - och fascinerades av landskapet. Har sedan dess återvänt kortare och längre perioder varje år. Favoritplatser är bergsbyn Montecastello di Vibio och den utgrävda romerska handelsstaden Carsulae. Bästa glassen? På Dulcinea Gelateria, via Perugia 145, Bettona!

 

Guide Umbrien

Se och göra

1. Gotik i kubik: Katedralen i Orvieto

Italiens främsta gotiska byggnadsverk i vit och grönsvart marmor. Fasaden är ett under av skulptur och mosaik. Inne i kyrkan väntar ytterligare ett mirakel: Luca Signorellis actionspäckade, dramatiska målningar av yttersta domen i San Brizio-kapellet.

Adress: Piazza del Duomo 26, Orvieto

 

2. Kultplats och kulturhistoria: Giottos fresker i Assisi

Den helige Franciskus är den katolska kyrkans superstjärna. I Assisi, Umbriens stora pilgrimsmål, lever hans humanistiska, vänliga och välkomnande arv kvar. Och så finns här ett otvetydigt mästerverk: renässansmästaren Giottos 28 stora freskmålningar i katedralen.

Adress: Piazza San Francesco 2, Assisi

 

3. Castelluccio di Norcia

Att köra in genom bergspasset på nästan 2000 meters höjd och så få se den blommande högslätten (där morgondimman dröjer sig kvar i skrevor och sänkor) skifta i rött, gult och grönt är en magisk upplevelse. Dessutom nära till matstaden Norcia.

Adress: Castelluccio di Norcia, www.castellucciodinorcia.it

 

4. Umbria Jazz, Perugia

Förstklassig jazzfestival - en av Europas bästa - som fyller hela centrum med musik, varje år i mitten av juli. Allt från lokala barpianister till världsnamn som Herbie Hancock, Lady Gaga och Tony Bennett. Stora scenen är utomhus, mitt framför katedralen.

www.umbriajazz.com

 

Äta och dricka

5. Osteria San Fortunato

Sympatisk vinbar med oslagbar uteservering, alldeles på trapporna till San Fortunato-kyrkan i idylliska Todi. Stort utbud av umbriska viner och utmärkta ekologiska charkuterier från mästerslaktaren David Rossi i närbelägna San Venanzo.

Adress: Piazza Umberto I, Todi, www.vineriasanfortunato.it

 

6. L’Altro Vissani

Enklare bistrosläkting till trestjärniga lyxkrogen Casa Vissani. Klassiska umbriska rätter, men tillagade med extra snits (och lite högre pris, men här är det värt det). Prova vildsvin, lamm eller, förstås, den hemgjorda pastan.

Adress: Via del Duomo 25, Orvieto, www.laltrovissani.it

 

7. Trattoria dei Priori

Norcia är en pytteliten stad i sydöstra Umbrien, känd för sin tradition av charkuterier, tryfflar och linser. Och från bergen runtom kommer andra godsaker, som karljohansvamp, vildsvin och pecorino. Allt detta kan du - i härliga kombinationer - prova på prydliga, sympatiska trattorian dei Priori.

Adress: Via dei Priori, 3 Norcia , www.trattoriadeipriori.it

 

Shopping och nöjen

8. Kullarna runt Montefalco

Här produceras några av Italiens allra finaste olivoljor. Vill du riktigt fördjupa dig, ska du åka på en guidad tur. Discovering Umbria tar dig med till odlare, olivpress och provsmakning av olika oljor. Missa inte heller Olevm, restaurang i Montefalco specialiserad på just olja.

Adress: Corso Mameli 55, Montefalco, www.olevm.it

 

9. Orvieto Underground

Den porösa klippan under staden Orvieto har i årtusenden används för källare, brunnar, lagerlokaler och hemliga gångar. Idag är marken under staden ihålig som en schweizerost - och väldigt spännande att besöka, inte minst för barn. Orvieto Underground anordnar guidade visningar.

Adress: Piazza del Duomo 23, Orvieto, www.orvietounderground.it

 

Resfakta

Umbrien ligger lite avsides, åtminstone sett till storflygplatser. Enklast är att flyga till Rom. Dit finns en rad alternativ (både från Köpenhamn och Stockholm) med både lågprisbolag och andra, från cirka 2000 kronor. Från Rom till Perugia är det 20 mil, mestadels motorväg. Det går också att ta tåg Rom-Orvieto (cirka 1,5 timme).

Ett alternativ är att flyga till Pisa i Toscana (23 mil från Perugia). En biljett från Stockholm till Pisa kostar från cirka 2500 kronor. Såväl SAS, som Lufthansa och KLM har förbindelser. Under högsäsong (från juni) flyger Norwegian också från Landvetter (Göteborg) direkt till Pisa.

Umbria Mobilità har ett nät med regionalbussar, som förbinder de stora städerna. Och det går tåg, både genom Tiberdalen och genom Valle Umbra. Men för att uppleva landskapet och naturen krävs det oundvikligen egen transport - det vill säga bil.

Bästa tiden: April-juni och september-oktober. Fint väder - men långt mindre turister. Annars allt utom augusti, då den italienska semestermånaden infaller.

Restid: Från Stockholm till Rom runt fyra timmar, från Göteborg och Köpenhamn drygt tre.

Språk: Italienska. Men du klarar dig också fint på engelska.

Valuta: Euro.

Prisnivå: 93 mot Sveriges 100 i Forex semesterindex.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Dröm dig bort med Allt om Resor! Se erbjudande