Åtta julbord i Stockholm som du inte vill missa
Lyxa till det och ät julbord på restaurang i år.
Här är en guide till ställen med klassisk julmat och några lite mer annorlunda där det serveras ett vegetariskt julbord, ett julbord med spanska tapas eller Pluras favoriter.
Bra att boka i tid – för det här är ett populärt nöje.
1. Julbord på Gamla Riksarkivet i Stockholm
Var: Gamla Riksarkivet på Riddarholmen, Stockholm.
Om: Stjärnkockarna Niklas Ekstedt och Christian Hellberg bjuder in till ett lyxigt julbord med extra allt. Här finns alltifrån Niklas kalvsylta, julskinka på rapsgris och rökt kalkon, till vegetariska rätter och ett omfattande fiskbord med bland annat inlagd pepparrotsströmming. Efterrättsbordet med bland annat saffranspannkaka, pannacotta och vinkokta päron med punchgrädde blir pricken över i:et.
Tider: Från den 17 november till 24 december.
Priser: Lunch, från 495 kronor. Eftermiddag eller kväll, 695 kronor. Helgsittning, 795 kronor. Julafton, 895 kronor hela dagen. Dryckespaket, från 245 kronor.
gamlariksarkivet.com
2. Julbord med Pluras favoriter
Var: Ebenist, Gamla stan i Stockholm.
Om: Plura är kanske mest känd från bandet Eldkvarn, men han är också en hejare på att laga mat och har givit ut flera kokböcker och gjort matlagningsprogram i tv. Här får man äta hans favoriter, bland annat mamma Magdas Janssons frestelse. Hemkryddad glögg och julgodis ingår också. Restaurangen ligger fint vid Stortorgets julmarknad i Gamla stan.
Tider: Från den 20 november till den 23 december.
Priser: Från 495 kronor. Tre sittningar, lunch, eftermiddag och kväll.
ebenist.se
3. Klassiskt julbord på Operakällan i Stockholm
Var: Operakällaren, Stockholm.
Om: I matsalen serveras ett klassiskt julbord signerat hovtraktören Stefano Catenacci. Här är det tänkt att man ska ta om 8 (!) gånger, där det börjar med en tallrik hummer och löjrom och slutar med Operakällarens dessertbuffé. Däremellan finns det bland annat sill, kallskuret och småvarmt.
Tider: Från den 24 november till den 24 december.
Priser: 1000 kronor på lunchen, och 1250 kronor på kvällen. Dryckespaket från 850 kronor.
operakallaren.se
4. Vegetariskt julbord på Hermans i Stockholm
Var: Hermans, Fjällgatan på Söder i Stockholm.
Om: Även om du inte är vegetarian kan det vara gott att bryta av med lite lättare mat. Här serverar Janssons vegofrestelse, saffransris och morotslåda, grönkålssallad och veganska ostar bland annat. Julbordet avslutas med en dessertbuffé.
Tider: Tre helger i december, från 1 december till den 17 december.
Priser: Från 450 kronor.
hermans.se
5. Annorlunda julbord på Gyldene freden i Gamla stan
Var: Gyldene freden, Gamla stan.
Om: Klassiskt hak där Svenska akademien träffas varje torsdag och där Evert Taube höll hov. I år serverar man en danska julefrukost i 4 serveringar. Alltså en extra lång jullunch med start 11.30 och som slutar klockan 16. Lunchen består av fyra tallrikar så du slipper plocka från buffé. Sill, fisk och kallskuret, småvarmt och ost och dessert dukas upp på bordet.
Tider: Från den 30 november till den 22 december.
Priser: 480 kronor för en meny.
gyldenefreden.se
6. Spansk tapas till julbordet
Var: Restaurang Andalucia. Döbelnsgatan 79, Stockholm
Om: Är du sugen på spanska tapas i adventstider är det här rätta stället. Det spanska julbordet inleds med en soppa och sedan serveras man en sittande buffé med bland annat jätteräkor, bläskfisk, lufttorkade charuterier, chevice och paella. Här finns även en helt vegansk julmeny.
Tider: Från slutet av november till 23 december.
Priser: Från 550 kronor.
andalucia.se
7. Julmat och show på Grand Hôtel
Var: Grand Hôtel, Stockholm.
Om: Efter att man har tagit del av det klassiska julbordet på Grand hôtel ser man Niklas Strömstedt uppträda i showen ”Ett ljus i mörkret”. Vi för höra julsånger förstås, blandat med hans egna hits.
Tider: Från 25 november till den 20 december. Går även att kombinera med ett boende på hotellet.
Priser: Julbord och show, från 1 195 kronor. Barbiljett, 495 kronor.
grandhotel.se
8. Julmiddag på Åkehovs slott i Stockholm
Var: Åkeshovs slott, västra Stockholm
Om: Ät en riktig julmiddag i slottsmiljö, med ett förrättsbord med sill och lax. Sedan äts det varmrätter och dessert innan kaffet dricks i jaktsalen. Här finns också ett bord med julgodis. På slottet finns också 23 hotellrum i olika prisklasser.
Tider: Från slutet av november.
Priser: Jullunch, 395 kronor. Julmiddag, 595 kronor.
akeshofsslott.se
LÄS MER: Stockholms bästa julmarknader 2017
