New York – här hittar du bästa brunchen
New York. Här finns det mesta man kan önska sig och inte minst ett enormt brunchutbud för matälskaren. Följ med och upptäck favoriterna. Som trendiga Butchers Daughter i Soho med spralliga nyttiga juicer och hälsosamma sallader. Bastanta Mile End Delicatessen som erbjuder rökt kött och nybakade bagels i Brooklyn. Missa inte kombinationen gospel och soulfood-brunch på Red Rooster i Harlem.
Maison Premiere – FRANSK BISTRO
Stället ser inte mycket ut från utsidan med sin lilla anspråkslösa skylt som signalerar ostron. Men väl inne på Maison Premiere förstår man vad det handlar om. Med en innergård av prunkande blommor och vacker antik inredning som för tankarna till Paris "La belle epoque" är stället en pärla i Williamsburg. På menyn hittar man diverse skaldjur, sallader, goda smörgåsar och kanske den allra godaste french toast någonsin. Boka bord för att vara säker på att få plats annars kom dit i tid och häng i baren.
298 Bedford Ave, Brooklyn.
Maisonpremiere.com
DBGB Kitchen and Bar – BURGARE & BARHÄNG
Gott om plats och rustik New York feeling inbjuder DBGB:s Kitchen and Bar. Med Broadway och Sohos enorma shoppingutbud på nära avstånd är det här ett bra brunchstopp om man även är många i sällskapet. Menyn innehåller en hel del att välja på och har även ett mindre utbud för barnen. Och det finns mer att prova. Missa inte ställets burgare som är riktigt bra och som de är berömda för.
299 Bowery btwn Houston & 1:st St.
Dbgb.com/nyc/
Colonie – KRÄMIGA ÄGGRÄTTER
Upptäck hippa Brooklyn och välj brunch på svenskägda Colonie som på kort tid hyllats av foodies. Nordiska färger men samtidigt en varm och rustik lokal med öppet kök och en häftig grön vägg med färska örter som hänger ut i rummet och ger en speciell inramning. Från brunchmenyn kan man plocka ihop lite av varje som olika sallader, äggrätter och söta smaskiga desserter.
127 Atlantic Ave. Brooklyn.
Colonienyc.com
Estela – MIX AV SMAKER
Här samsas en härlig mix av smaker från Europa men konceptuellt förpackade som man bara kan riktigt bra här i New York. Beställ in några olika rätter och dela tillsammans med något gott att dricka från den digra vinlistan. Den lilla skylten som visar ingången till restaurangen en trappa upp är lätt att missa så håll utkik.
47 East Houston St.
Estelanyc.com
Butchers Daughter – EKO & TRENDIGT
Inte långt från Chinatown hittar man det här trendiga stället. Perfekt om man är sugen på att pigga upp sig med en nyttig brunch som även har glutenfira alternativ. Publiken är medveten och även menyn som är en blandning på olika sorters juicer, goda sallader med avokado, rostade frön och veganmajonnäs. Och ekologisk musli med nötter och mandelmjölk.
19 Kenmare St.
Thebutchersdaughter.com
Red Rooster– SOULFOOD
Svenske kocken och krögaren Marcus Samuelssons ställe Red Rooster i Harlem gör ingen besviken. Köttbullar, friterad kyckling, burgare och saftigt majsbröd är några rätter från menyn. Sätt ihop din egen meny och välj sidorätter som deviled ägg och klassiska soulfood rätten grits. Men på Marcus eget sätt där det tunga har balanserats upp till en modernare smakpalett tillsammans med gospelmusik.
310 Lenox Av.
Redroosterharlem.com
Mile End – RÖKT KÖTT & PICKLES
Mile End Delicatessen, inte långt från Atlantic Avenue i Brooklyn, serverar en stadig brunchmeny à la Montreal. Rökt kött med pommes, "gravy" och ost bildar den otippade kombinationen som kallas "poutine". Beställ även in picklade grönsaker för att balansera upp den bastanta rätten som du behöver ha stor aptit för att orka äta upp. Upplevelsen är en äkta deli som känns både ny och modern. Goda bagels från Black Seed serveras även här.
97A Hoyt Street.
Mileenddeli.com/locations-menus/ boerum-hill/
Black Seed – GODASTE BAGELN
Runt hörnet från Butchers Daughter hittar man Black Seed. Ett litet bagel-bageri med vedeldad stenugn och även plats för matgäster vid enkla träbord. Här bakas dagligen New Yorks just nu bästa bagels. De saftiga och sega bröden är fyllda med olika fyllningar som lax och diverse goda röror. Ät här eller köp med och njut på gatan. Perfekt läge i Soho nära till exklusiva butiker som erbjuder kläder, smycken och skor.
170 Elizabeth St.
Blackseedbagels.com
Här kan du läsa fler spännande artiklar om New York.
Av: Maria Zihammou