Olin Harmon på 3FE bjuder på irländsk espresso.
1 av 5: Olin Harmon på 3FE bjuder på irländsk espresso.
Stockholmska Johan & Nyström har blivit en av världens mest omtalade kaffeplatser.
2 av 5: Stockholmska Johan & Nyström har blivit en av världens mest omtalade kaffeplatser.
Turkiska House Café är snyggt inredda och serverar perfekt turkiskt kaffe.
3 av 5: Turkiska House Café är snyggt inredda och serverar perfekt turkiskt kaffe.
Norsk kaffekultur mitt i neonljusen i Tokyo.
4 av 5: Norsk kaffekultur mitt i neonljusen i Tokyo.
Österrikiskt och elegant i musikstaden Wien.
5 av 5: Österrikiskt och elegant i musikstaden Wien.

Här är världens fem bästa kaffeställen

Alla behöver en kaffepaus då och då. Trendspanaren Stefan Nilsson har valt ut några av världens mest omtalade kaffeställen. Påtår ingår säkert om du frågar snällt.

1. 3FE, Dublin, Irland
Kaffemakeri med historia
Irländare och engelsmän är väl egentligen mest kända för sitt tedrickande, men det finns bra kaffe här också. I Dublin finns en kedja grundad av Colin Harmon som tröttnade på det dagliga finansjobbet och i stället började brygga espresso. Colin bestämde sig för att bli bäst i världen och satte upp ett mål om att vara med i espresso-VM. Han övade och övade. Han testade och testade. Allt i den gamla pojklägenheten. Fler och fler vänner bjöds på kaffe och så småningom började han ta betalt. 3FE står får kaffekokandet i lägenheten - 3rd Floor Espresso. I dag serverar man stans bästa kaffe i en designad och snygg lokal. Lägenheten finns kvar, men där kan man inte köpa kaffe längre.
Läs mer: http://www.3fe.com/
-
2. Johan & Nyström, Stockholm, Sverige
Ostressad kaffekopp
Vi i Skandinavien är världens mesta kaffedrickare. Det ska vara starkt och ofta. I Stockholm ligger ett litet, litet ställe på Södermalm som har ett fantastiskt utbud av kaffesorter. Hit vallfärdar hipsters och urbana turister för att dricka trendigt kaffe. Här finns till och med "slow coffee", eller kaffe som är bryggt kallt under tolv timmar. Ska tydligen smaka underbart. På Johan & Nyström rostar man kaffet själv för hand i små upplagor. Filosofin är att gott kaffe inte kan stressas fram, det ska få rostas långsamt tills det nått sin ultimata smak. Här finns även ett enormt utbud av teer, över 100 stycken.
Läs mer: http://johanochnystrom.se/
-
3. House Café, Istanbul, Turkiet
Snyggaste lokalerna
Kaffekedjan House Café har förmodligen de snyggaste kaffelokalerna i hela världen. House Café finns på flera ställen i Turkiet - från turistorter till de mest exklusiva adresserna i Istanbul. Tolv kaféer har man, och de flesta är inredda av turkiska arkitektbyrån Autoban. Min favorit ligger på shoppinggatan Istiklal Caddesi. Här lyckas man blanda orientalisk 20-talselegans med franskt bondkök och samtida designreferenser. Aaaaah... Världens snyggaste kaffeplats? Jag tror det! Satsa på sött, turkiskt kaffe och en portion baklava.
Läs mer: http://www.thehousecafe.com
-
4. Fuglen, Tokyo, Japan
En bit Norge mitt i Japan
Fuglen började egentligen sin resa i Oslo. Tre entreprenörer bestämde sig för att förnya kaffescenen i Norges huvudstad och lyckades hitta en kombination där man serverar landets bästa kaffe i snygg miljö - och där man kan köpa vintagestolen man just suttit på. Snyggt och stiligt. Min favorit är Fuglens andra kafé, dvs Fuglen i Tokyo. Mitt bland japanska teceremonier ligger denna coola, lilla bar där man kan spisa norsk jazz och äta en radiokaka. Japanskorna är helt galna i stället.
Läs mer: http://www.fuglen.no/
-
5. Bakery Daniel, Wien, Österrike
Fikapaus i hotell­receptionen
Österrike har en genuin kaffekultur. Här äter man schwarzwaldtårta, läser Freud och dricker starkt kaffe dagarna i ända. Ett nytt och trendigt ställe är Bakery Daniel i Wien. Etablerat i ett klassiskt 60-talskomplex blandar man ny och gammal design på trägolv med gigantiska fönster som vetter ut mot Wiens gator. Här ska man stanna länge för att titta på folk - och bli sedd. Här kan man stanna så pass länge att man kan få checka in. Kaféet är nämligen också receptionen för ett hotell.
Läs mer: http://www.hoteldaniel.com

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Dröm dig bort med Allt om Resor! Se erbjudande