Guide till Köpenhamn – 11 tips för helgresan

KÖPENHAMN. Ruff, trendmedveten till tusen och samtidigt sådär härligt laid back.

Köpenhamn är en stad med många ansikten och mycket att göra. Snajdiga fashionstor trillar ut från sunkiga morgonbarer samtidigt som bohemchica hippiefamiljer svishar förbi på sina Christiania-cyklar.

Kanske är det den där mixen av helylle och helgalet som gör stan så charmig.

Här är tipsen på saker att göra i Köpenhamn som du inte får missa!

 

TEXT AV: Malin Forsberg

ANNONS: Jämför och hitta billigaste hotellen i Köpenhamn som passar dig – prisgaranti på Momondo (EXTERN LÄNK)

ANNONS: Gå före i kön till Tivoli och boka andra sevärdheter i Köpenhamn innan resan – prisvärt, snabbt och smidigt på Get Your Guide (EXTERN LÄNK)

Den moderna tappningen, så kallade smushis (en blandning av smörrebörd och sushi), serveras på Royal smushi café

1. Smörrebröd på Told og Snaps i Nyhavn

Smarrigaste smörrebröden?

Härom tvistar de lärda, men på Told og Snaps i Nyhavn har i alla fall delar ur personalen kammat hem guld i danska mästerskapen i smörrebrödstillverkning de senaste två åren.

En klassiker med gedigen smörrebrödsmeny och en salig blandning av folk är annars Café Fremtiden, ett sjömanshak från 1853.

Vill du prova nåt nytt? Den moderna tappningen, så kallade smushis (en blandning av smörrebörd och sushi), serveras på Royal smushi café, Amagertorv 6.


OM KÖPENHAMN

Köpenhamn är de kontrasternas stad, och ena sidan hålls det hårt på traditioner – det finns gott om smörrebröd-restauranger med rutiga dukar, där man tar sig en cigg efter maten – å andra sidan ligger man i framkant när det gäller hippa stjärnkrogar, design och barliv.


Köpenhamnarna hör också till de mest miljömedvetna i världen och i stort sett alla cyklar, ibland som dårar, så se upp! Köpenhamn utsågs till Europas miljöhuvudstad 2014 och fler och fler restauranger satsar på att servera ekologiskt både på tallriken och i glasen.

Senaste tillskottet är Neighbourhood, en restaurang i hippa Vesterbro som bakar organiska pizzor och blandar ekologiska drinkar. Den blev utnämnd till stadens bästa nya restaurang 2015 av nättidningen Alt om København, aok.dk.

För besökare som vill se något annat än Nyhavn är streetfoodmarknaden Papirøen på andra sidan vattnet, norr om Christianshavn, ett hett tips. Här är råder uppslupen stämning på helgerna och foodtrucks från världens alla hörn står uppradade. Kvällen avslutas med fördel i det ruffare Kødbyen som fortfarande håller fanan högt som stans livligaste restaurang- och barmecka.

Här har vi samlat de hetaste tipsen för en lyckad helg i Köpenhamn.


Rummen är inredda i asieninspirerad stil och genomsyras av ekotänk. Foto: Axel hotell Guldsmeden

2. Axel hotell Guldsmeden, Vesterbro

Beläget i trendiga Vesterbro, bara ett stenkast från tågstationen ligger Axel hotell Guldsmeden. Den lugnande atmosfären skapar en ljuvlig oas mitt i storstaden och i källaren finns ett riktigt trevligt spa.

 Rummen är inredda i asieninspirerad stil och genomsyras av ekotänk. I den trevliga restaurangen serveras organisk frukost och på kvällen naturviner och smarriga ekotapas. Ett dubbelrum kostar från cirka 1150 kronor.

Adress: Helgolandsgade 11

Hemsida: hotelguldsmeden.com


På Manfreds & vin är mixandet av smårätter specialiteten. Foto: www.copenhagenmediacenter.com

3. Manfreds & vin, Nørrebro

En restaurang och vinbar väl värd en taxifärd till Nørrebro. Perfekt om du har svårt att bestämma dig för vad du ska äta – på Manfreds & vin är mixandet av smårätter specialiteten.

Biodynamiska råvaror, modern tillagning och spännande smakupplevelser – inte minst bland de vegetariska alternativen. Gillar du något av alla naturvinerna som serveras så kan du köpa med dig en flaska hem.

Adress: Jægersborggade 40

Hemsida: manfreds.dk


The Jane – baren som är inspirerad av tv-serien Foto: www.facebook.com/thejanecph

4. The Jane och Ruby – coola cocktailbarer

Hoppa i din bästa vintageblåsa och bege dig till The Jane (Gråbrødretorv 8) – baren som är inspirerad av tv-serien "Mad men".

Här serveras klassiska drinkar till tonerna av jive och swingmusik. Klockan 22 öppnas en hemlig lönndörr, tillhör du den stiligaste skaran i rummet så får du följa med bakom den.

En annan favorit med härlig vardagrumskänsla är Ruby (Nybrogade 10). Medaljongtapeter, tjusigt klädda bartendrar och rustika chesterfieldsoffor skapar en exklusiv atmosfär. Kom tidigt på helger!

Hemsidor:

thejane.dk

rby.dk


Granola är ett av Köpenhamns mysigaste fik Foto: www.copenhagenmediacenter.com

5. Retrokafét Granola i lilla Paris

På trendiga Værnedamsvej, även kallad "Paris-gatan", mellan Fredriksberg och Vesterbro, ligger ett av stans mysigaste fik, Granola, som är helt inrett i 30-talsstil.

Öppet från sju på morgonen till midnatt, och serverar allt från frukostgröt med kokos och kanel till läckra sallader och lyxigare kvällsmeny. Här syns ofta Köpenhamns modeklick och snubbar med snabba cyklar.

Adress: Vaernedamsvej 5


I det gamla slakthusområdet i närheten av tågstationen kan man utan problem tillbringa en helkväll. Foto: Flindt Pedersen Rasmus

6. Livat nattliv i Kødbyen

I Köpenhamns eget Meat packing district dyker det ständigt upp nya barer och restauranger. I det gamla slakthusområdet i närheten av tågstationen kan man utan problem tillbringa en helkväll.

En klassiker är att starta kvällen med cava och tapas, eller trerätters middag, på mysiga och sorliga Paté paté, fortsätt sedan till härligt stimmiga hörnbaren Mesteren & lærlingen och trängs med glada, hippa danskar, som gärna spontandansar framåt småtimmarna.


Missa inte ett stopp i Henrik Vibskov-butiken på Krystalgade Foto: Tuala Hjarnø/copenhagenmediacenter.com

7. Shoppa dansk design i Köpenhamn

Missa inte ett stopp i Henrik Vibskov-butiken på Krystalgade 6, samt ett besök på hipstermeckat Wood wood på Grønnegade 1, märket har även ett Museum på Fredersiksborggade med plagg från gamla kollektioner.

Mads Nørgaard-butiken hittar du på Amagertorv 15 och By Malene Birgers gigantiska och lyxiga flaggskeppsbutik ligger på Antonigade. Vackra glas, smyckeskrin och andra inredningsprylar i romantisk stil fyndar du till bra priser hos Lisbeth Dahl, Købmagergade 62.


Torvehallerne är både poppis och mysigt Foto: www.copenhagenmediacenter.com

8. Torvehallerne

Supermysigt att bara strosa runt och njuta av allt som finns att titta på. I Torvehallerne kan du shoppa ekologiska kroppsoljor såväl som chokladpraliner, champagne och nyfångad fisk.

 Börjar det kurra i magen finns det gott om matstånd att välja på – allt från sushi till smörrebröd.

Adress: Frederiksborggade 21

Hemsida: torvehallernekbh.dk


Shoppa second hand på Carmen & Fantasio

9. Vintage på Frk Lilla på Frederiksborggade

Är du ute efter märkeskläder är Frk Lilla på Frederiksborggade stället för dig, här lämnar köpenhamnsborna in sina Gucci-väckor och Prada-skor när de tröttnat på dem.

I det som så fint kallas Pisserenden (typ "pissrännan"), söder om ströget kring Larsbjørnstræde och Vestergade, finns flera av byns bästa second hand-butiker.

Bland annat Carmen & Fantasio på Larsbjørnsstræde 5 och 11 och Carmen & Fantasio på Studiestræde.


På Istedgade finns massor att se Foto: www.copenhagenmediacenter.com

10. Bang & Jensen – mysig bistro i Vesterbro

Efter att ha knallat på Istedgade från tågstationen och bort mot Vesterbro och kanske shoppat i någon av alla småbutiker är ett stopp på Bang & Jensen perfekt.

Beläget i ett gammalt apotek ligger detta charmiga bistrohak som är stammisstället nummer ett för många Vesterbrobor. Här kan du få en god espresso och croissant likväl som en Mikkeller och äggmacka med curry (god!) eller en caipirinha.

Adress: Istedgade 130


Till varje pizza finns en speciellt framtagen cocktail. Foto: Shutterstock

11. Ekologiska pizzor & cocktails på Neighbourhood

Kødbyens pizzarestaurang Mother har fått sig en rejäl konkurrent i nyöppnade Neighbourhood. Här är pizzorna ekologiska och gigantiska – och helt otroligt goda!

Aldrig förr har pizzor med spännande ingredienser som koriander, fikon och pumpa känts så rätt. Till varje pizza finns en speciellt framtagen cocktail. Festlig och mumsig kombo!
Adress: Neighbourhood, Istedgade 27.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Dröm dig bort med Allt om Resor! Se erbjudande