Tips på svenskrestauraner i Bangkok, Hua Hin och Pattaya.
Tips på svenskrestauraner i Bangkok, Hua Hin och Pattaya.

Är du olidligt sugen på svenskmat i Thailand?

Olidligt sugen på svenska köttbullar i Thailand?
Bara lugn.
Numera finns det många svenskrestauranger i Thailand. Här får du några bra tips i Bangkok, Hua Hin och Pattaya.

BANGKOK

The Stable i Stable Lodge
En grön oas där akvaviten är immig och smörgåsbordet fyllt av hemlagade läckerheter.
Danske Steffen Ingemann, 64, är pappa till den skandinaviska succén. Han besökte Bangkok första gången 1979. Då var han reseledare för Tjäreborg och han kände genast att han ville stanna.
- En skandinavisk samlingsplats med mycket thaikänsla, säger Steffen.
Hitta dit: Sukhumwit, Soi 8. Gångavstånd från Skytrainstation Nana.
Specialiteter: Smörgåsbord, smörrebröd, biff á la Rydberg.
Prisläge: Rätter från cirka 33 kronor.
Hemsida: www.stablelodge.co

PATTAYA

Kitchen
Krögaren Fredrik Forssberg, 34, från Sala har bland annat lagat mat åt kungen och drottningen För fyra år sedan åkte han på semester till Thailand och mötte kärleken. Efter restaurangjobb i Pattaya öppnade han nyligen sin första egna restaurang i bottenvåningen på Vickans Guesthouse. Efter en rejäl renovering är kvarterskrogen konkurrent med, lite lyxigare, Akvavit.
Hitta dit: Jomtien Beach Road, 20 meter från Akvavit.
Specialiteter: Rökt lax, tournedos med kantarellsås, oxfilépasta.
Prisläge: Rätter från cirka 48 kronor.
Hemsida: www.vickansguesthouse.com

 

Akvavit Grill & Bar
Femton meter från stranden och med  solnedgången som extra bonus. Krogen är nydesignad och en hotelldel  öppnar nästa år. Pelle Pettersson, 50, från Uppsala har trettio år i  yrket och har jobbat mycket utomlands. Efter fyra år i Pattaya nådde han  målet att starta eget.
- Jag vill gärna fortsätta mitt koncept och även öppna en restaurang i Bangkok, säger Pelle.
Hitta dit: Jomtien Beach Road, Soi 3.
Specialiteter: Rosépepparstek med kantarellsås, grillspett, grillad red snapper.
Prisläge: Rätter från cirka 37 kronor.
Hemsida: www.akvavitjomtien.com

 

News Steaks & Grill
Krögaren Anders Eliasson, 46, har gjort det mesta inom restaurangbranschen.
Hitta dit: Mitt emellan Jomtien och Pattaya. Nära Chateau Dale Plaza, Thappraya Road.
Specialiteter: Stekar, laxplanka.
Prisläge: Rätter från cirka 32 kronor.
Hemsida: www.newssteaks.com

HUA HIN

Prime Steakhouse
Anders Hagstedt, 35, från Märsta driver en av Hua Hins bästa restauranger. Den charmiga terrassen vetter mot en smal soi, med livligt folkliv. Tvärs över gatan ligger Black Out, den trendiga cocktailbaren för gäster som bara vill ta en drink eller en espresso. Stamkunderna är många.
- En utmaning, säger Anders. Stamgästerna är ofta mer krävande än turister.
Hitta dit: Soi Kanjanomai, i Thipurai City Hotel.
Specialiteter: Toast Skagen, plankstek, färsk hummer.
Prisläge: Rätter från cirka 40 kronor.
Hemsida: www.primehuahin.com

 

Black Mountain Restaurant
Golfrestauranger brukar vara bra. Black Mountain är inget undantag. Och från den luftiga restaurangen på andra våningen är utsikten vidunderlig. Mårten Karlsson, 34, från Lindesberg, har drivit golfrestaurang i Sverige innan han handplockades hit från en restaurang i Phuket för fyra år sedan.
- Våra gäster är inte enbart golfare. Menyn är bred och många kommer hit enbart för maten och utsikten.
Hitta dit: Cirka 15 minuters bilresa från Hua Hin.
Specialiteter: Köttbullar med potatismos, rökt lax.
Prisläge: Rätter från cirka 33 kronor.
Hemsida: www.bmghuahin.com

 

Foto: Foto: Elena Elisseeva

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sweden Restaurant
Här frossar man i svensk husmanskost. Sweden är den äldsta svenskrestaurangen i Hua Hin. Krögaren, Lasse Nilsson, 46, från Trelleborg, flyttade hit 1997.
- Högsäsong säljer vi drygt sex kilo köttbullar dagligen, säger Lasse.
Hitta dit: Centralt på Poolsuk Road.
Specialiteter: Sillmacka, stekt fläsk med löksås.
Prisläge: Rätter från cirka 37 kronor.
Hemsida saknas.

Aktuellt just nu

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Dröm dig bort med Allt om Resor – hela 52 % rabatt! Beställ här!