Sveriges största marknad
Marknaderna ligger tätt över hela Skåne under sommaren. Störst är naturligtvis Kiviks marknad som pågår i tre dagar, 16-18 juli. Över tusen knallar säljer strumpor, mattor och korv till mer än 100 000 människor. Så det är lätt hänt att man tappar bort sina vänner eller går vilse bland stånden. En klassisk marknad, numera utan striptease, svärdslukare eller starke män.
Kivik har dock mer än sin marknad. Ett härligt fiskeläge med flera butiker, bra restauranger och så badet med sin sandstrand. För den kulturhistoriskt intresserade finns den över 3000 år gamla Kungsgraven.
Marknadstid: 16-18 juli. Hemsida: kiviksmarknad.com
Övrigt: Långa bilköer men bra parkeringsmöjligheter, dock avgiftsbelagd.

Ullared i miniatyr
En regnig dag kan det vara bra att hitta på något att göra inomhus. Som att handla, till exempel. Några exklusiva shoppinggator finns inte på Österlen, vare sig i Simrishamn, Brösarp, Kivik eller Tomelilla. Men i Tomelilla finns i alla fall Bo Ohlsson, ett Ullared i miniatyr. Där man kan handla allt från trådrullar och kastruller till verktyg, kläder och golfprylar. Billigt dessutom. Det sägs att golfare tar med sig lyxkassen från den fina butiken och sedan, lite i smyg, flyttar över det de köpt på Bo Ohlsson, dit.
Tomelilla har också sitt Hasse & Tagemuseum. Världens minsta filmmuseum, men mycket innehållsrikt. Entrén är 88 kronor (efter 88-öresrevyn). Faktum är att "Äppelkriget", "Den en­faldige mördaren" och delar av "Picassos äventyr" spelades in i Tomelilla.
Hemsida: bo-ohlsson.se Hemsida museet: hasseochtage.se

Världens godaste pizzor
Har du inte problem med GI eller andra bokstavskombinationer kan vi rekommendera Friden gårdskrog. Ligger tre kilometer från Kivik och har världens, eller i alla fall Österlens, godaste pizzor, gjorda av egenodlade naturliga råvaror och bakad i vedeldad ugn. Kanske är det den fantastiska miljön som gör smakupplevelsen fulländad. En gammal upprustad gård, långt bort från allfarvägarna. Det är väldigt fridfullt trots att det oftast är fullbokad. Krävs nästan alltid förhandsbokning. Inget för den som har bråttom.
Öppet: Dagligen från 19 juni. Hemsida: friden.nu
Övrigt: Svårt att hitta dit, ta hjälp av vägbeskrivningen på hemsidan.

Ta ångtåget på Österlen
Museijärnvägen går från ­Brösarps station, genom de berömda Brösarps backar, upp på höjderna med utsikt över Hanöbukten vid Vitaby och vidare mot S:t Olof, en tur som tar en och en halv timme med uppehåll när tåget vänder. Det går också bra att kliva på utefter vägen. Biljett köper man, som förr i tiden, i biljettluckan på stationen. Ska man äta i restaurang­vagnen krävs dock ­förhandsbokning.
Tåget går: Onsdag, torsdag, söndag. Tidtabell på hemsidan.

Hemsida: skanskajarnvagar.se (mycket innehållsrik)
Övrigt: En tur och returresa hela sträckan kostar 120 kronor för vuxna och 60 kronor för barn. Resa med middag i restaurangvagnen kostar 395 kronor för vuxna och 150-200 för barn. Meny på hemsidan.

Njut av kritvita stränder
Hela Österlens kust är egentligen en enda lång badstrand. Sandhammaren ligger vid Skånes sydöstra spets, en makalös strand som ofta betraktas ha landets finaste sand och härliga sanddyner att sola i. Ett riktigt paradis. Nackdelen är att strömmarna är lite luriga. Det är inte läge att simma rakt ut, alltså.
Löderups, Mälarhusens och Borrbystrands havsbad (bilden), liksom Backåkra naturistbad, ligger inte alltför långt bort från Sandhammaren, bara några kilometer. Där finns både camping, restauranger och glasskiosker. Det är hyfsat nära till det mesta också landvägen, bland annat Kåseberga hamn och skeppssättningen Ale stenar. Och varför inte ta en tur in till Ystad och vandra runt i kriminalkommissarie Wallanders fotspår.
Övrigt: Läs mer och kolla in besökarnas omdömen om badplatserna på: www.badkartan.se

Det smakar fågel
Det mesta har man smakat, men knappast råka. Nej, inte kråka, utan råka. En delikatess och specialitet som serveras på Hammenhögs gästgiveri i det skånskaste av Skåne. Råkorna lever, till skillnad mot kråkor och skator, i kolonier och bygger bona i de högsta träden.
Från mitten av juni är fåglarna stora nog. Så slå er ner under träden och prova brässerad ungråka med gräddsås, sockerbrynt potatis, strimlade rotfrukter, rönnbärsgelé och pressgurka.
Öppet: Dagligen Hemsida: gastis.se