KÖP, KÖP, KÖP
Centrala Salalah vimlar av småbutiker med enklare kläder, hushållsprylar och skönhetsmedel. Här finns också ett antal shoppinggallerior (med mer välkända märkesvaror) som K M Market och Hypermarket. Tyvärr är utbudet inte särskilt spännande, inhemskt tillverkade varor är sällsynta och det billiga, importerade krimskramset dominerar. Många turister lockas att köpa regionens berömda silverdolkar (khanjar) som ofta kostar mellan 200 och 500 kronor.
LIVLIG MARKNAD
Det mest spännande folklivet i Salalah erbjuds besökaren i fiskmarknaden (i Nya souken). Hit bör man gå senast vid lunchtid för att hinna uppleva när de lokala fiskarna och deras hungriga kunder gör upp om dagens fångst. Mycket färgstarkt!
FRUKTBART ÖKENLAND
Monsunregnet från Indien gör södra Oman unikt grönt för att tillhöra arabiska halvön. De oändliga sanddynerna ger här vika för bananplantager. manoodlingar och kokospalmer. Många odlare har stånd utmed vägarna där de lockar med sina knallfärgade grödor. Bananerna finns i flera sorter, är ovanligt små och knubbiga - men mycket goda.
RÖKIGA DOFTER
Regionens fina rökelse gjorde Salalah och Dhofarregionen till en ekonomisk stormakt för 2000 år sen. Den så kallade frankincensen kunde bara framställas här, var lika mycket värd som, guld och exporterades över hela Romarriket och arabvärlden. I Kvällssouken (Al-Husn souk) i Salalahs centrum ligger rökelsebutikerna tätt. Här säljs även allehanda accessoarer som färgglada rökelsekärl. Frankincense används både som parfym och renande läkemedel. I dag är priset mycket lågt.
SÄLLSYNT KÅDA
Den berömda rökelsen framställs av kådan från ett träd som bara växer i Dhofars unika klimat: det oansenliga frankincenseträdet. Trädet tappas på kåda två gånger om året.
I SÖTASTE LAGET
Regionens favoritgodis kallas halwa, en sorts geléknäck gjord på en blandning av honung, saffran, kokos, kardemumma och rosenvatten. Mycket sött - och viktigt för folket i regionen. I samband med en religiös högtid köade vår guide i sex timmar utanför en butik för den eftertraktade godsaken.
FOLKTOMMA STRÄNDER
Den som söker exotisk enskildhet har lätt att finna en egen folktom strand i Dhofar. Men då saknas förstås parasoller och dryckesförsäljning, vilket kan vara kännbart i värmen. Vägarna är bra och trafiken lugn. Vi for till Pineapple Beach (bilden), knappt fem mil öster om Salalah (strax efter Scout Camp Centre, cirka en mil öster om Taqah).
ÖKNENS STJÄRNEXTAS
En omtyckt utflykt i regionen är en natt i öknen. På organiserade utflyktsturer bjuds turister ut i öknen, serveras traditionell arabisk kvällsmiddag (med bland annat grillat kamelkött) och förses sen med sängar och filtar. Somna in under araböknens bländande stjärnhimmel.