Här bor man som en baron

Du kan välja att bo enkelt och billigt eller lyxigt med all bekvämlighet. De flesta hotell har weekenderbjudanden.
* Vill du komma nära naturen, vara lite romantisk och uppleva genuin slotts- eller herrgårdsmiljö kan du testa Dronninglunds slott som ligger i en vacker slottsmiljö. Den ursprungliga byggnaden var ett kloster på 1100-talet och detta är också anledningen till att det ingår en kyrka i själva slottet. Populärt bröllopsslott där Nordiska rådet har sina kurslokaler. Se upp med vilket rum du bor i. Gillar du inte spöken är det vissa rum du bör undvika. Bra kök. Från 829 danska kronor för dubbelrum med frukost.
www.dronninglund-slot.dk.
* Store Restrup Herregård, ligger nära Limfjorden och utgrävningar ha visat att här bodde folk redan under vikingatiden. Här har grevar, baroner och statsministrar bott innan anläggningen blev lanthushållsskola. I dag drivs ett ekologiskt jordbruk på egendomen och i den välfyllda vinkällaren spökar en misslyckad kungamördare från 1700-talet till. Prova restaurangen. Från 450 danska kronor per person i dubbelrum.
www.slotshotel.dk.
* Vill du bo inne i Ålborg med närhet till shopping, restauranger och sevärdheter kan du prova anrika, Hotel Helnan Phoenix från 1100 danska kronor för ett dubbelrum. www.helnan.info.
* Zleep Hotel Aalborg, ett bra budgetalternativ, där du betalar ett grundpris för person ett och sen tillägg på 100 danska kronor för person två. www.zleep.dk.

Upplevelser för kropp och själ

* Söder om Fredrikshavn ligger det lilla pittoreska byn Sæby och Viking Hotel och Spa. Undergörande massage, vackra tempererade inomhusbassänger och en varm saltvattenspool utomhus med fantastisk havsutsikt. www.hotelviking.dk.
* Må bra i Ålborg kan du göra hos Mille och Jette på House of Wellness. Specialitet är bland annat nagelbyggarverkstad, thailändsk örtmassage med 22 olika örter och ansiktsbehandling med väldoftande lerinpackning. www.house-of-wellness.dk
* Lyxiga Harmonie Spa erbjuder olika behandlingar i en stor gammal sekelskiftesvåning. Slappna av med massage och aromatiska bad eller bättra på solbrännan med airbrushbehandling och lyxa till det med en ansiktsmask i äkta guld!
www.harmonie-spa.dk
* Maskulin, heter det enda spaet i Ålborg bara för män. Massage, vaxning, ansiktsbehandling och klippning, allt är anpassat för män. Adress, Urbansgade 19 i Ålborg +45 98 78 00 98.

Välsmakande shopping

* Mikroölen kostar och smakar lite mer och du kan köpa den direkt hos bryggaren eller i matbutiker.
* Ålborgchoklad är omtalad och du stöter på den i många butiker.
* Hos Lange Kunsthåntverk eller i någon av de många inredningsbutikerna kan du komplettera med glas, skålar, koppar och fat till godsakerna.
* Det finns flera små andelsmejerier som gör eget smör och ost, Åbybro mejeri i Åbybro gör dessutom egen glass.
* Nyponodlarna i Jerselv, Bondegårdshyben, gör marmelad och syltade nypon.

Missa inte musslorna

* Åk rakt västerut från Fredrikshavn och du hamnar i lilla trevliga Hjörring. Här mitt i byn ligger bryggeriet och gourmetkrogen Vendia. Här kan du tryggt överlämna dig i krögarens Kristian Rises omsorg och överraskas av avsmakningsmenyn. Eller kanske prova någon eller flera av bryggeriets många ölsorter. www.bryghusetvendia.dk
* I Limfjorden inre vikar ligger det lilla fiskesamhället Løgstør, som kallas muslingbyen, musselstaden. Här vid kanalen finns danska och europeiska landslagskocken, Jimi Petersens krog, Kanalfogedens Kökken. Till krogen hör en sinnenas trädgård, medeltida örtagård och ett rökeri. Hösten är bästa tiden för de berömda musslorna och Limfjordsostronen. De helt runda ostronen är matigare än sina franska kusiner och har en speciell smak som brukar uppskattas av ostronälskare. www.kanalfogeden.dk

Text av: Maria Fredin Skoog