Städer är i ständig förändring samtidigt som de bevarar sina klassiska ställen. Vi vandrar på New Yorks västra strand från norr till söder, och får både en dos trendspaning och lite historiska vingslag.
Man kan se New York som en jättestor stad, med ett oändligt antal gator numrerade upp till 218 och avenyer med både siffror och bokstäver, allt ordnat i raka tydliga linjer. Förutom detta så finns det stora kvarter i både söder och norr som går utanför den raka mallen...
Med dessa ögon blir staden svår att angripa.
Eller så kan man välja att se New York som en massa små städer, med olika namn, West Village, Hells Kitchen, Clinton, Upper West Side och så vidare. Då blir den väldigt lättåtkomlig. Det är så New York-borna själva ser sin stad. Som en massa små städer, och patrioter som de är så lämnar de ogärna sin stad i staden.
Jag börjar högt upp på Manhattan, på 112:e gatan och Broadway, på Tom's Restaurant. Bredvid mig sätter sig en ung student, och mannen bakom disken frågar helt enkelt:
- Det vanliga?
Kunden tittar förstrött upp från sina studieböcker och nickar till svar.
Inte långt härifrån ligger Columbia University, det är dock inte det som har lockat mig hit till Tom's Restaurant. Denna lilla sylta är så New York - den är känd från både tv och musikindustrin.
Är du en av många som levt år ut och år in med Jerry Seinfeld och hans vänner så känner du igen skylten direkt.
Det är här de sitter varje dag och dryftar sina små och stora problem. Nu är serien inte inspelad i New York, och Tom's Restaurant får bara vara med som skylt. Inredningen är inte densamma som i tv-showen. Är du inte ett "Seinfeld"-fan kanske du har nynnat Suzanne Vega-låten:
"I'm sitting in the morning, at the diner, on the corner..."
Ja, då har du kommit rätt, det är Tom's Diner hon sjunger om.
Det är lunch när jag sätter mig här vid bardisken. Seinfeld och hans vänner är tydligt närvarande på alla väggar, lika tydligt är det vardagliga livet. Jag får ett glas vatten i väntan på min BLT smörgås, (Bacon, Lettuce och Tomato) och reser så där en tjugo år bakåt i tiden. Till mitt första New York-besök. Då åt jag BLT-mackor och kranvattnet smakade swimmingpool. Det gör det fortfarande på Tom's Restaurant, men inte längre på så många andra ställen på Manhattan, en klar förändring endast till det bättre.
Det fina folket på Upper West
Upper West Side är en gammal solid stadsdel - här har det alltid bott förmögna människor. Det finns stora paradvåningar med makalös utsikt över både Central Park och staden. Både Bono och Sting har haft eller har sina New York-hem här. Här bor fortfarande Yoko Ono, och en av de största turistattraktionerna i området är Strawberry Fields, minnesmonumentet över John Lennon i Central Park.
Jag träffar Vivianne Tvilling, svenskan som för femton år sedan öppnade en butik på Colombus Avenue. Butiken är enkel, liten och charmig. Vivianne säljer kvinnokläder, väldigt kvinnliga, designade av svenskar.
- Jag har kunder från 15 till 83 år berättar hon. Och de flesta bor i närheten, i gamla fantastiska våningar.
- Det händer att det kommer nya kunder från andra sidan parken, då görs det så stor affär av att de har korsat parken att jag brukar fråga om de var tvungna att ta med sig passet för denna långa resa...
När Vivianne öppnade butiken för femton år sedan låg det mest små antikaffärer, en och en annan liten pub och vinbutiker i kvarteret. Av dessa är det bara vinbutikerna, hennes lilla affär och klänningsdesignern Betsey Johnsons butik kvar. Nya tjusiga affärer har sakta men säkert tagit över gatan.
Det började med Lancôme. De tog över ett kontrakt och renoverade lokalen för miljoner dollar, sen kom de andra, en efter en. Nya påkostade butiker med dyra internationella märken. Det senaste tillskottet är en Ugg-butik och ett Magnolia Bakery. Utanför båda ringlar det ofta en lång kö.
Så även gamla stabila bostadskvarter förändras. Nere vid vattnet har Donald Trump byggt upp en helt ny stadsdel vid River Side park som har totalrenoverats. 16 lyxiga fastigheter lockar nya grannar stadda vid kassa. Men dessa ser Vivianne Tvilling inte mycket av.
- De kanske har en helt egen värld där nere hos sig, säger hon.