South Beach

News Café
”Back in town” för mig är fortfarande denna 24-timmars deli-bar-kafé mitt på Ocean Drive, trots att omgivningen bitvis trivialiserats. Mest oförstörda krog i den gamla funky skolan är grannen, Hotel Pelicans veranda.
800 Ocean Drive/8th Street
+1-305-538.6397
www.newscafe.com

Prime 112/One Twelve
Den hetaste köttkrogen som lockar high society och Hollywood. Man kan sitta i baren och äta eller bara ta en drink, spana in unga guldkedjeprydda hiphopstjärnor och äldre diamanttyngda damer.
112 Ocean Drive/1st St, Sofi
+1-305-532.8112
www.prime112.com

Joe’s Stone Crab
Den absoluta kroglegenden i Miami Beach. Över 1500 middagsgäster kväll efter kväll – och anledningen? Jo, de ljuvligt kokta krabbklorna, det smälta smöret, den hemgjorda senapssåsen med majonnäs, plus lite cole slaw och hash brown potatoes.
11 Washington Avenue
+1-305- 673.0365
www.joesstonecrab.com

Sushisamba
Mitt på det stora ströget och raggstråket ligger barerna och krogarna sida vid sida. Detta mischmasch av ”Tokyo & São Paulo” är en av de vildaste att mixa middag med party på.
600 Lincoln Road/Pennsylvania Ave
+1-305-673.5337
www.sushisamba.com

Tap Tap
En gullig mindre och enkel Haitibistro bara några kvarter från havet. Sympatisk personal, underbara karibiska grytor och vild calypso vissa kvällar.
819 Fifth Street/Meridian Ave, South Beach.
+1-305-672.2898
www.taptaprestaurant.com

Upper East Side Miami

Michy’s
För den som vill ha det allra bästa, så är Michelle Bernstein sedan åratal den mest hyllade kocken och krögaren. Stadens mest omskrivna krog ligger i ett lite otillgängligt nerkört område inne i norra Miami, som nu börjat sjuda under det förföriska namnet ”Upper East Side”.
6927 Biscayne Blvd//NE 69th St,
+1-305-759-2001

Design District, Miami

Michael’s Genuine Food
Tävlar mest med Michelle om Miamibornas gunst gör Michael med sin amerikanska husmanskost. De hippa nya designkvarteren lockar många som vill bort från havet och strandturismen. Närmast söderut ligger Wynwood Art District där gallerierna frodas, och krogarna likaså.
Atlas Plaza/130 NE 40th St
+1-305-573.5550
www.michaelsgenuine.com

Miami Beach

Fontainebleau
Kanske världens mest extrema hotellikon, rustat till tänderna och fyllt med spektakulära krogar; Här hittar men den mest berömda kineskrogen från London, Hakkasan, den sexigaste italienaren från Manhattan, Scarpetta, det ljuvligaste köttet från New York, Gotham Steak…
4441 Collins Avenue/44th St, Miami Beach.
+1-305-538.2000
www.fontainebleau.com

Little Havana

Versailles
Ska man bara sätta sin fot på en krog i Little Havana så är detta den stora mötesplatsen; klassiska kubanska familjer, sportstjärnor, musikkändisar, mäktiga politiker. Här visar man upp sig och äter god mat.
3555 Calle Ocho (SW 8th St)/SW 36 Ave
+1-305-444.0240

Coconut Grove

Green Street Café
Här flockas en stor del av Miami med sina shoppingkassar. Det är ofta ett brat pack, övre vit medelklass och universitetsungdom.
3110 Commodore Plaza/Main Hway
+1-305-444.0244
www.greenstreetcacfe.net

Downtown

Tobacco Road
Har varit med i snart 100 år. Funky gammal bluesbar i rå hamnmiljö vid Miami River. Litterär bohemia, affärsmän som lossar på slipsen, club kids som varvar upp. Severar chili con carne och hamburgare.
626 South Miami Ave/SW 6th St
+1-305-374.1198
www.tobacco-road.com


Text av: Bobo Karlsson