Böcker & boktips

Här hittar du de hetaste böckerna.

Spelsugen?

Klicka in på Sveriges största spelsajt.

Storlek på text:
Skriv ut text
KAFFEPAUS! På Olof Viktors i Glemminge kan man njuta egentillverkad glass och goda matbröd. Foto: Emilia Olofsson KAFFEPAUS! På Olof Viktors i Glemminge kan man njuta egentillverkad glass och goda matbröd. Foto: Emilia Olofsson

Fika dig genom Sverige

Annons:
En god kopp kaffe blir godare med hembakad bulle till och ännu godare i vacker miljö eller storslagen natur.
Vi tar några kaffepauser på just sådana platser i Sverige.
1. Flickorna Lundgren på Skäret
Sagolikt ställe mellan Arild och Jonstorp på Kullahalvön. De sju systrarna Lundgren förvandlade familjens sommarställe till kafé 1938 och från 40-talet och framåt blev det en av kung Gustaf VI Adolfs favoritställen. I dag drivs anläggningen av andra och tredje generationen. Goda, egna bakverk och kaffe serverat i kanna. På sommaren trångt av turister och knappast billigt, men trots allt ett underbart utflyktsmål i fina omgivningar.
Gläntan 6, Skäret.

2. Olof Viktors, Glemminge
Fantastiskt bageri/kafé på Österlen som bland annat tillverkar suverän egen glass i mån ga exotiska smaker (som ankleverglass och sparrisglass). Bland de goda matbröden märks surdegsbröd, levainbröd och skånsk kavring. Butiken erbjuder också ett överdådigt utbud av kakor och bakverk (alla med riktigt smör och grädde), marmelader, muesli, senap, vinäger och eget kaffe och te. Det stora kafét, som tidigare rymde ett galleri, är vackert inrett i gammal lantlig stil med stearingljuskronor i taket, snygga gamla möbler och konstverk på väggarna. Stort plus för rimliga glasspriser.
Österlenvägen 86, nära Glemminge.

3. Sultans Konditori, Katrineholm
En kaféinstution inte bara i Katrineholm utan för hela regionen. Har anor ända från 1896 och en stolt bageritradition där bara det bästa är gott nog. Ett utsökt urval av egna bakelser, kakor, bullar, mackor och matbröd med mera. Allt till sansade priser. Läget är inte det absolut mest centrala, men närheten till järnvägsstationen och stadshotellet garanterar en besöksmix av inte enbart stammisar. Stor rymlig lokal plus uteplatser på trottoaren.
Storgatan 27.

4. Hellmanska Gården, Nyköping
Härlig miljö i 1700-talsgård i centrala Nyköping. Själva kafét huserar i det rymliga gamla stallet men även den sköna innergården och dess mysiga glashus ingår. Uteserveringen rymmer på sommaren över hundra sittplatser och pryds med vackra växter och lyktor. Hemlagade bärpajer, luncher och mycket annat smått och gott. Trevlig personal, skön atmosfär och trivsamt blandad publik. Gården rymmer bland annat även en fin butik med prylar för hemmet, till exempel glas och porslin.
Västra Trädgårdsgatan 24.

5. High tea på Tolvsbo
Bergsmangården Tolvsbo utanför Smedjebacken ligger på landsbygden i södra Dalarnas Bergslagen. Här finns både hotell, restaurang och fik.
Under sommaren hålls så kallad high tea lördag till söndag, som dock måste beställas i förväg. Här dukas alla möjliga sötsaker upp: småkakor, bakelser och tårtor.
Det fanns också matigare snittar med lax- och cream cheesepålägg.
Till allt serveras så klart engelskt te (eller kaffe för den som vill).
Sväng av från riksväg 66 mellan Fagersta och Smedjebacken mot Malingsbo. Tolvsbo ligger omkring tre kilometer från avfarten.

6. Glass i Gula paviljongen
På kaféet Gula paviljongen kan du köpa glassälskarnas favorit Österhagens glass. Kaféet är inte helt överraskande inrymt i en gul paviljong och glassen smakar än godare med utsikten över Hjoån och flanörerna på väg till Hjos hamn eller torg.
Österhagens glass är fri från kemiska tillsatser och har smaksatts med äkta vanilj. Produktionen sker i relativt liten skala och ofta för att konserveringsmedel inte ska vara nödvändigt.
Det finns även fryst yoghurt och sorbet att njuta av.
Långgatan 3, Hjo.

7. Linnébakelser på Ofvandahls Hovkonditori
Anrika Ofvandahls ligger i gamla delen av Uppsala, på den akademiska sidan av Fyrisån. Den är förevigad i studentikosa dryckesvisor och i Owe Thörnqvists "Ett litet rött paket".
Kaffe och hett vatten hämtar du i vackra samovarer.
Här är det fullt med studenter och andra universitetsanknutna om dagarna. Inredningen är gammaldags pampig med tunga gardiner.
Du kan äta bakelser som Studentska och Linnébakelsen här, den förra med mördeg och chokladtryffel; den senare med Linnés profil i marsipan.
Sysslomansgatan 5, Uppsala.

8. Berömda bakverk hos Elsa Anderssons konditori
Till Elsa Anderssons konditori, grundat 1916, i gamla bruksorten Norberg kommer busslaster med turister för att pröva på någon av de berömda bakverken, till exempel tangobakelsen med grädde, vaniljkräm, krossad ananas och mandelmassa efter Elsa Anderssons eget recept. En annan av konditoriets specialiteter är mandelringar.
Alla bakverken på konditoriet kommer från det egna bageriet i samma hus som konditoriet. Allt detta ryms i en gård från 1700-talet, där stora delar av inredningen är intakt. Gamla kakelugnar, kopparsaker och fina väggmotiv kan du njuta av. Dagens konditor - Elsa Anderssons sonson Robert Bergvall - är tredje generationen i yrket.
Fagerstavägen 1, Norberg.

9. Kokkaffe på Strandstugan

Vid stranden i vackra Nora hittar du Strandstugan. Här kan du köpa kaffe som på gammeldags vis, alltså kokkaffe.
En brödportion med småkaka, mjuk kaka och bulle kan du också testa här.
På sommaren är det trevligt att sitta på uteserveringen som är belägen på en gräsmatta med utsikt över Norasjön.
Strandpromenaden, Nora

10. Kakfrossa påLennarts konditori

På Stora torget i Eksjö hittar du Lennarts konditori. Fiket ligger i 1500-talsgården Guldsmedsgården. Inomhus finns omkring 60 platser. Vid fint väder kan du välja på träaltanen med utsikt mot Stora torget och gårdsserveringen på Norra Storgatan, där du får en skymt av Eksjös gamla träkvarter.
Utbudet av sötsaker och matbröd är stort: sandformar, bonnkransar, maränger, husarlimpa, fruktbröd och danskt rågbröd är bara några exempel på vad du kan testa här.
Gästerna är allt från söndagsklädda damer och tonåringar till mc-åkare.
Stora torget, Eksjö.

11. Wästerlunds konditori - en känd skylt

Bilden ovan är unik. Kåge Wästerlund tände neonskylten bara för oss för att vi skulle få se den i all sin glans. Den tänds numera ytterst sällan eftersom Wästerlunds konditori bara är öppet på sommaren dagtid, när det är ljust alltså.
När Höga Kusten-bron stod klar 1997 försvann genomfartstrafiken över Sandöbron och därmed många av gästerna på Wästerlunds konditori vid brons södra fäste. Men Kåge Wästerlund som driver fiket med Sveriges mest kända neonskylt kämpar vidare:
- På sommaren kommer fortfarande nostalgikerna hit, men på vintern har vi stängt.
Wästerlunds blev rikskänt när k-spanarna Göran Willis och Staffan Bengtsson uppmärksammade det i tv på 90-talet. Det här fiket har nämligen haft likadana galonsoffor och -väggar, jukebox och plastblommor sedan 50-talet. Och framför allt samma neonskylt. Konditorn som serverar kaffe sattes upp 1952, var då störst i Sverige och fungerar fortfarande även om den sällan tänds.
Lunde vid Sandöbrons västra fäste.

12. Nybakat på Bergs konditori
På Marstrandsön, i det vackra Olánska trähuset från 1880, ligger Bergs Konditori.
Både huset och konditoriet har en spännande historia. Husets andra och tredje våningar hyrdes under slutet av 1800-talet av konstmecenaten Pontus Fürstenberg. Och han gästades av Anders Zorn, Selma Lagerlöf och många andra kända konstnärer och författare.
Bergs konditori grundades av Agnes och Rickard på andra sidan Marstrand, men de öppnade en filial här i den förnämsta delen av ön på 1930-talet. Framgången var omedelbar och makarna Berg köpte snart hela huset.
I dag ägs Bergs konditori av Yvonne och Björn Stensjö. Här brukade de handla sitt färska frukostbröd under sina seglatser i Bohuslän. Och en dag 1979 var konditoriet till salu - om det drevs vidare i de tidigare ägarnas anda.
Så än i dag kommer gästerna hit för att mumsa dubbla berlinare, frallor och räkbaguetter.
Hamngatan 9, Marstrand.

13. Renburgare på LapDånalds
Efter sex kilometers vandringfrån Nikkaloukta kommer man fram till magnifika fjällsjön Ladtjojaure, där det en stilla klar dag är obeskrivligt vackert. Vandringen hit är väldigt enkel och ingen som helst specialutrustning krävs, mer än bekväma skor.
Och efter de sex kilometrarna kan man njuta av en nygräddad våffla, hembakad kanelbulle eller varför inte en renburgare på fjällens eget hamburgerhak där familjen Sarri står för läckerheterna. Hit till LapDånalds kommer många vandrare som varit uppe på Kebnekaises topp, eller är på väg mot det stora äventyret.
Vare sig du ska ut på det äventyret eller är på väg hemåt är LapDånalds värt ett besök. Du är precis i början av vildmarken med en nygräddad våffla på tallriken, och till den serveras det hjortronsylt såklart.
Öppet 19 juni-19 september 9-18.
Sex kilometer från Nikkaloukta fjällstation, vid östra ändan av Ladtjojaure.
MEST LÄSTA ARIKLARNA PÅ RES
Annons:
Annons:

Charterstrejken hotar sportlovet

Oroas du över charterstrejken?

Tack för din röst!
Du har redan svarat på frågan.
Se resultat.
Så har andra svarat:

Oroas du över charterstrejken?

MEST LÄST I DAG
Senaste artiklar
Annons:
Annons:
Annons:

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Din rättelse:
Ajax loader

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Din rättelse:
Ajax loader