Namnet Noma är en förkortning för nordisk mat och på sjurättersmenyn för 995 danska kronor (cirka 1 330 svenska) står bland annat oxkind, libbsticka och gotländsk tryffel.
Så fort utnämningen blev känd brakade krogens onlinebokning ihop. Över 100 000 personer har försökt boka bord de senaste dagarna.

Världens 10 bästa restauranger

1 Noma, Danmark
2 El Bulli, Spanien
3 The Fat Duck, Storbritannien
4 El Celler de Can Roca, Spanien
5 Mugaritz, Spanien
6 Osteria Francescana, Italien
7 Alinea, USA
8 Daniel, USA
9 Arzak, Spanien
10 Per Se, USA