Kärt barn har många namn. Med andra ord måste Bali vara en kär ö med alla sina namn: ”gudarnas ö”, ”det sista paradiset”, ”magins land” och ”de tusen templens ö”.
Att man faller för Bali är inte svårt att förstå. Med sitt geografiska läge strax söder om ekvatorn är det alltid behaglig sommarvärme här. Havsvindarna är varma och luftfuktigheten inte alltför hög.
Och ön är liten, bara 144 km lång och 80 km bred, med ett dramatiskt landskap med höga berg och djupa raviner, vulkaniska berg, djungler och vackert belägna gröna risfält. Många besökare blir för alltid förlorade och trollbundna av Balis magi.
De senaste åren har ön genomgått flera förändringar; städerna har vuxit, nya restauranger, kaféer och hotell har öppnats.
Men fortfarande går det att hitta små exotiska gömställen på ön – vi har hittat tre, som ligger i närheten av Ubud, Balis konstnärliga och kulturella centrum, 125 meter över havet omgärdat av djungel och risfält.

Djungeln runt hörnet

Kayumanis Ubud
Endast femton minuters bilväg från centrala Ubud, mitt i djungeln, ligger byn Sayan som inhyser ”Kayumanis Private Villas”. Tjugotre privata villor delar ett stycke land, fridfullt beläget ovanför floden Ayung. Anläggningen är konstruerad efter en javanesisk by, varje villa är unik och döpt efter ett indonesiskt trädslag.
En imponerande stålbro förenar hotellet med spaanläggningen. Fyra utomhuspaviljonger vilar på sidan av en kulle där olika spa-behandlingar och -ritualer kan avnjutas. De sägs ha en föryngrande effekt, exklusivt designade för par som vill uppleva ren lyx.
Förutom personlig butlerservice och ett oförglömligt bra kök, inkluderar Kayumanis en gratis 30 minuters massagebehandling samt två gratis minibaruppsättningar (med J&B Whisky, Gordons Gin och Napoleon Brandy, med daglig påfyllning). Frukost ingår och ett glas vin som välkomstdrink.
Pris: Från 4 500 kronor, inklusive 21 procent moms och service. Kayumanis Bali systeranläggningar: Kayumanis Nusa Dua, Kayumanis Jimbarain, Bali the Gangsa, Sanur.
Info: www.kayumanis.com.

Njut av Balis Provence

Waka di Ume
Från början var Waka di Ume byggt som ett hem för den balinesiske ägaren, arkitekten Ketut Siandana. Resultatet blev så bra att han övertygades om att använda konceptet till att skapa en hotellanläggning. Ett mycket annorlunda hotell...
En kort bilresa från Ubud tar dig till den traditionella byn Sakti där Waka di Ume ligger bland risfälten. Bara några meter från anläggningen, på hotellets terrass, kan man följa böndernas arbete när de skördar sitt ris.
En balinesisk version av Aix en Provence: anläggningen har en mycket fransk chic känsla.
Mosstäckta väggar förstärker den provinsiella charmen, liksom överflödet av klängväxters vita små blommor som täcker taket över gångvägen som slingrar sig genom hotellområdet till den smaragdfärgade swimmingpoolen med utsikt mot dalen.
Tilläggas bör att hotellanläggningens signum framförallt är servitriserna som skickligt balanserar kilotunga tallrikar, teserviser och tillbehör till ditt bord eller som rumsservice – på sina huvuden.
Bestående av enbart sexton villor har anläggningen intimitet och elegans med infällda bad i marmor, höga trätak med detaljer och antik patina.
Gratis taxiservice dagligen till Ubud, samt gratis eftermiddagste med lokala läckerbitar.
Pris: 1 500–3 350 kronor.
Info: www.wakadiumeubud.com.

Matståndet blev hotell

Hotell Alam Indah
På tidigt 70-tal var Ketut och Wayan ett fattigt men förälskat ungt par från Ubud. Vid vägkanten, som numera är den välkända Monkey Forest Road i Ubud, sålde Wayan kakor, kaffe och svart rispudding från ett litet matstånd (warung) till risbönderna. Med åren växte rörelsen till Café Wayan.
Ketut skapade en intim och smakfullt prunkande trädgård med olika små uterum som i dag är ett av de mest kända kaféerna och restaurangerna i Ubud.
1995 öppnades Kebun Indah, det första Alam Indah Hotel. Ett blev snabbt fem, alla med utsökt traditionell balinesisk design.
Ketut har dekorerat dörrar och väggar med balinesisk sten och träsniderier.
De kallar blygsamt sina boenden för enkla hotell, när de i verkligheten har sviter på upp till 147 kvadratmeter. Hotellen drivs av vänliga balineser som behandlar sina gäster som familjemedlemmar. Frukost ingår och består bland annat av av nybakat bröd från Café Wayans bageri och exotiska fruktjuicer som serveras på ditt rum eller veranda.
Pris: 215–1 500 kronor, inklusive 15 procent moms och service. Gratis taxiservice inom Ubud. De fem olika hotellen: Kebun Indah, Alam Shanti, Alam Jiwa, Alam Indah, Alam Gili.
Info: www.alamindahbali.com

Text av: Gary Despy